De ración inicial se puede elegir entre aceitunas, cucurucho de patatas chips, nachos, patatas fritas y palomitas de pollo o queso gouda
Se podrá elegir entre una gran variedad de tapas y bocatas al gusto
Además de la opción de una bebida por persona se puede elegir la opción de una o dos botellas de vino, dependiendo del número de comensales
El menú incluye 4 platos y 1 postre a compartir entre cada 2 comensales, además de bebida individual o una botella de vino para 2 personas
La degustación incluye pan y aceite de oliva virgen extra
Principales a elegir entre cochinillo confitado, merluza, carrilleras ibéricas o pintada rellena de salsa de foie
Se podrá elegir entre menú básico y premium
Incluye degustación de tres entrantes para cada dos personas
Principal a elegir entre confit de pato al horno, solomillo a la mostaza o pez espada a la plancha
Todo los principales se sirven acompañados de patatas y ajos tiernos
La opción premium incluye un gin-tonic por persona
Con este menú se puede disfrutar de una auténtica paella valenciana en primera línea de la playa
Como principal se puede elegir entre distintos tipos de arroces, como paella de bogavante, de rochos o de bacalao, coliflor y setas
Platos como arroz meloso de bogavante o solomillo de buey en restaurante con terraza y vistas al puerto
El paseo en barca se realiza por el Palmar con puesta de sol y la Albufera e incluye explicación de la historia y costumbres locales
Principal a elegir entre arroz con bogavante con gamba roja o caldereta rape y langostinos
Incluye degustación de tartas caseras
