TENDENCIALos gofres incluyen variedad de toppings y siropes a elegir
TENDENCIASe podrá elegir entre menú básico y premium
TENDENCIAPrincipal a elegir entre carnes, pescados o arroces meloso de pato y setas, negro con puntilla, paella de verduras, entre otros
Incluye entrecot de vaca vieja con patatas y pimientos o tataki de atún o salmón como segundo plato
El menú incluye una bandeja de sushi con un surtido de niguiris y sushi rolls
Degustación de carnes ahumadas entre 6 y 10 horas con un blend de maderas seleccionadas, para conseguir aroma y sabor.
El menú premium incluye entrantes a elegir entre Chicken Tikka, Pakora Special y Chicken Samosa, entre otros
Incluye postre por persona a elegir entre porción de tarta, browni de chocolate o cookies con pepitas de chocolate
Posibilidad de elegir entre pasta, pizza o pasta fresca como plato principal
Incluye entrante a elegir entre aceitunas, patatas fritas, nachos o palomitas de distintos sabores
Además de la opción de una bebida por persona se puede elegir la opción de una o dos botellas de vino, dependiendo del número de comensales
Las opciones premium del menú tienen arroz meloso de bogavante como principal
El menú incluye 4 platos y 1 postre a compartir entre cada 2 comensales, además de bebida individual o una botella de vino para 2 personas
Principales a elegir entre Carrilleras ibéricas, tiernas carrilleras de ibérico al horno, pez de San Pedro, entres otros
Principales a elegir entre cochinillo confitado, merluza, carrilleras ibéricas o pintada rellena de salsa de foie
La degustación se compone de snacks, entrante, final, postre, café y copa de vino, entre otros
Incluye principal de pescado y otro de carne por persona
El menú premium incluye botella de vino para cada dos personas, así como una mayor selección de entrantes y principales
Incluye entrante a elegir entre ensalada valenciana, fritura de pescado, mejillones al vapor o tostas de mousse de foie caramelizado
De ración inicial se puede elegir entre aceitunas, cucurucho de patatas chips, nachos, patatas fritas y palomitas de pollo o queso gouda
Nuevo restaurante ubicado en el centro de Valencia que cuenta con la dirección en la cocina del chef Sergio Giraldo
El postre estrella de la casa es la crepa de cajeta, un crêpe relleno de cajeta con helado de vainilla
Principal a elegir entre confit de pato al horno, solomillo a la mostaza o pez espada a la plancha
Principal a elegir entre una gran variedad de pizzas y pastas; válido para comidas o cenas
Degustación de falafel, tabulé, zaaluk, briwates, cuscús con verduras y hummus
El surtido de entrantes al centro para compartir, incluye provolone, tabla de ibéricos y huevos rotos con jamón y aceite de trufa
Ofrece una amplia gama de productos de charcutería tales como embutidos, jamón ibérico, morcilla, salchichón, y chorizo, entre otros
Cata horizontal de la añada 2015 realizada por el Sommeliere José Antonio Vera Rey en el Mercado Central
Gran variedad de pizzas medianas a elegir con sabores típicos como cuatro quesos o pizzas especiales como boloñesa
Incluye jamón ibérico reserva (30 meses de curación)
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