TENDENCIASe puede sustituir el cochinillo por entrecot a la parrilla o lomo de merluza; incluye aperitivo, entrante, postre y bebida
TENDENCIAAdemás, se podrá elegir arroz con bogavante, hamburguesa de buey del Valle de Esla.
Incluye tostas a elegir de lacón, salmón, ventresca, jamón, solomillo, setas o queso brie
Principales a elegir entre albóndigas de rabo de toro, pizza canalla, bacalao confitado y hamburguesa de buey de Betanzos
Incluye principal a elegir entre entrecot de ternera de Ávila, solomillo ibérico, costillas a la barbacoa, merluza o sepia a la plancha
La parrillada de mariscos incluye almejas a la plancha, cigalas, gambones, langostinos y gambas
De postre se puede elegir entre tarta de calabaza, gofre con chocolate, arroz con leche, profiteroles con chocolate negro o cuajada con miel
Cada comensal puede elegir un principal de estilo italiano, acompañado de croquetas, sopa o ensalada y un postre
Principales a elegir entre cachopo asturiano, Solomillo ibérico y merluza a la plancha o a la romana; los postres son de elaboración casera
Piezas dulces y saladas a elegir entre croissant, tartas variadas, tosta con tomate, empanada argentina y napolitana salada, entre otros
Puede incluir botella de vino y cócteles a elegir entre gin tonics, rones y whiskys de 8 años
Principales a elegir entre ceviche de corvina, chipirones a la plancha, redondo de ternera en guiso o steak tartar
Con lomo de buey a la parrilla, chipirones a la plancha, rabo de toro, medallones de jabalí, merluza rellena o lubina en salsa americana
Menú elaborado por el chef internacional y maestro paellero Gabriel Camacho
El menú incluye entrante frío y caliente, pescado, carne, prepostre, postre y maridaje de 5 vinos diferentes
Principal por persona a elegir entre bacalhau à brás o bacalhau com natas
NUEVOIncluye café o postre a elegir entre tarta de chocolate, de zanahoria, de manzana o helados artesanos
El menú incluye aperitivo de bienvenida
Postre a elegir entre tarta nube de coco, tarta de chocolate al brandy, tarta beso de café, lemon pie o sopa de frutos rojos
El menú degustación romántico para 2 ha sido diseñado por el chef Julio López Escobar e incluye tataki de vaca o merluza en guanciale
Con principales como rabo de toro tradicional, civet de jabalí y bacalao al estilo portugués, entre otros; incluye botella de vino
Menú de lomo de atún, bacalao o hamburguesa de venado y espectáculo de 1 h los V y S con cómicos y magos que pasaron por la Paramount
El menú incluye principal a elegir entre parrillada de carne 800 g, ceviche exótico, codorniz escabechada o milhojas de morcilla
Incluye degustación de postres a compartir (según disponibilidad del día)
De principal se puede elegir entre hamburguesa de Wagyu, sandwich de pollo, lardones de bacalao y tiradito de salmón marinado, entre otros
En este menú mediterráneo existe la posibilidad de elegir entre asado, solomillo de ternera o ceviche como plato principal
El principal es un arroz meloso de bogavante nacional al azafrán a compartir para dos o cuatro personas
Incluye principal de pato crujiente con manzana y ensaladita micro
