Cursos con temática variada, donde el chef elaborará, con la ayuda de los asistentes, 2 o 3 platos para degustar 

Cursos a elegir entre elaboración de sushi, cocina para niños, elaboración de croquetas, de arroces, platos sanos y ceviches

Taller de 2:30h con materiales, posibilidad de preparar repostería vegana, sin gluten, para diabéticos… y te llevarás a casa tus dulces

• Incluye material y dossier de recetas
• Podrás llevarte los dulces a casa
• Duración: 2 horas y media

Se puede elegir entre curso de sushi, chocolate o dulce

Nuestra calidad está garantizada por más de 21.000 alumnos. La mejor escuela de paella de Valencia, ahora en Madrid. La experiencia valenciana por excelencia es la paella, no solo a nivel culinario sino también como evento social. Familias y amigos se reúnen alrededor de la paella disfrutando del momento charlando hasta que llegue el momento de compartir mesa y comida. Aprenda a cocinar el plato español más famoso con su receta original (paella valenciana hecha con pollo, conejo, verduras y caracoles).

Nuestra calidad está garantizada por más de 18 000 alumnos. La mejor escuela de paella de Valencia ahora en Madrid. La experiencia valenciana por excelencia es la paella, no solo en el ramo culinario, sino también como un acontecimiento social. Las familias y amigos se reúnen en torno a la paella, disfrutan de la charla hasta que llega el momento de compartir la mesa y la comida.

Disfrute de un viaje culinario por toda España con una clase de cocina de tapas que le enseñará a hacer 10 tipos diferentes de tapas. Esta clase para grupos pequeños le ofrece una experiencia práctica de cocina. Lo mejor es que, una vez que haya terminado de hacer la comida, podrá disfrutar de lo que acaba de preparar.

Reúnase con su anfitrión Juan en su casa y den un paseo junto al Mercado de Maravillas - un barrio interior cubierto donde los lugareños compran sus ingredientes. Camine a través del mercado y explore productos frescos vendidos por los proveedores preferidos de Juan. Comprará ingredientes frescos como fruta, verdura, mariscos y arroz (de una tienda especialidad en arroz donde aprenderá sobre las variedades de arroz de todo el mundo) que podrá usar durante su clase de cocina.De regreso a casa se unirá con Juan en su pequeña cocina para aprender a cocinar una comida tradicional española de recetas que ha perfeccionado a lo largo de los años. Durante su práctica en la clase de cocina podrá preparar los ingredientes para sus platillos, a continuación, tómese un descanso para tomar un aperitivo de jamón y queso antes de terminar de cocinar su comida. Aprenderá a cocinar tres platos desde cero, dos tapas y una paella.Aprenda cómo limpiar los calamares, manejar mejillones y la piel de los tomates mientras cocina con Juan antes de sentarse a la mesa para compartir la comida que ayudó a preparar.

Curso dirigido por la profesora Letizia Fidotti, una chef de fama nacional y con vasta experiencia en realización de cursos

Incluye curso de seguridad, higiene y protección ambiental, sistemas de aprovisionamiento, técnicas y conservación de alimentos, entre otros

Disfrute de una mañana inolvidable de tiendas y cocine una deliciosa paella o de una divertida velada haciendo tapas y sangría. La experiencia cultural y culinaria española perfecta.

Aprenda a cocinar platos españoles bajo el ojo de un instructor local en Madrid. Después de explorar los tentadores puestos de comida del Mercardo de Torrijos, entre en su escuela de cocina para aprender los secretos de la gastronomía de España. Cocine platos insignia como la paella y la tortilla española y pruebe algunos vinos tintos y blancos típicos de España.Limitada a 10 personas para una experiencia en grupo pequeño, lo que garantizará la atención personal del anfitrión.

Para empezar, prepararé unas tapas españolas y juntos prepararemos una auténtica sangría, por supuesto también habrá vino, cerveza, tinto de verano, refrescos, etc. Comenzaremos a cocinar la tortilla y finalmente la paella. ¡Prepararemos la paella tradicional porque soy de Valencia! Durante la preparación disfrutaremos del aperitivo y de una buena conversación donde les explicaré todos los pasos y les revelaré todos los secretos para elaborar una deliciosa y auténtica paella valenciana. Cuando la paella esté lista, la comeremos y disfrutaremos. Venga a vivir una experiencia única donde, además de disfrutar de la deliciosa cocina, conocerá gente y los secretos de la auténtica paella valenciana. ¡Después tomaremos un buen café! También puede aprovechar la oportunidad para visitar el emblemático mercado de San Idelfonso.

El curso tiene una duración total de 250 horas

Curso sin límite de tiempo para realizarlo con tutor online asignado, foros de discusión, chat y diploma acreditativo

El curso contiene diez módulos, cada uno compuesto por una lección, uno o más vídeos y un test de verificación de lo aprendido

En el máster se impartirán clases de elaboración de platos utilizando tanto métodos tradicionales como actuales

Para aprender a realizar cake toppers creativos para bebés, niños pequeños, preadolescentes y adultos

El curso tiene una duración de 50 horas e incluye tutoría online, además de certificado de finalizacion emitido por el centro

El curso está destinado a todas aquellas personas que desean conocer los secretos del mundo del jamón y mejorar la formación en su corte

Incluye el acceso al campus las 24 horas del día y una tutora disponible para solventar todas las dudas

Los cursos son e-learning y tienen asistencia online con tutores para cada curso

Posibilidad de elegir entre 4 cursos a distancia

Dos cursos diferentes para iniciarse y descubrir el mundo de la cocina creativa y la panadería

Disfrute de esta divertida introducción a la cultura gastronómica española. Aprenderá a cocinar paella, tortilla, sangría y mucha más comida española. Después de tomar esta clase estará listo para preparar las recetas españolas más famosas en casa. La cocina española es conocida mundialmente como una de las más variadas, sanas y sabrosas. Durante siglos ha incorporado marisco y pescado capturado en el océano (mejor si se pesca fresco todos los días), quesos, jamones, aceite de oliva de Andalucía y verduras frescas del jardín del este del mar Mediterráneo. Todos acompañados de fantásticos vinos diferentes, tintos, blancos, rosados, jerez, manzanilla, cava (champán español) y txakolí.