Healthy Poke, Barcelona

Healthy Poke es una cadena de healthy fast food con más de 30 restaurantes en España, especializados en poke, el plato hawaiano que ha traspasado fronteras por sus propiedades y sabor. Tan variado y colorido como una ensalada, pero mucho más completo y sabroso.

La base más común es arroz de sushi, pero también se puede elegir arroz integral, quinoa, hojas verdes variadas. Siempre proteína. El pescado suele ser el protagonista en el poke, especialmente salmón o atún, pero en Healthy Poke contamos con proteínas más novedosas y para todos los gustos, como atún en conserva, pollo, pulled pork y heüra®, nueva proteína vegana de increíble sabor. Toppigs. Posteriormente, le añadimos los complementos que completan el plato. En Healthy Poke puedes elegir entre más de 20 toppings frescos y secos para hacer el poke a tu gusto: aguacate, wakame, tomates cherry, mango, edamame, zanahoria, nueces, chips vegetales o de plátano, diferentes tipos de quesos, etc. Salsas. Por último, se añaden la salsa que le dará al poke sabor adicional y único. Nuestras salsas se elaboran con ingredientes 100% naturales y sin aditivos. La más famosa es la healthy spicy mayo, ligeramente picante, pero puedes elegir también otras opciones como teriyaki, curry y mango, ponzu con su toque cítrico o la clásica de soja, entre muchas más.