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Con este menú se pueden degustar platos como poke bowl de pez mantequilla trufado o de pulpo, salmón y mostaza
Acerca de esta oferta
Tipo de comida: hawaiana
Poké de pez mantequilla trufado
Arroz de sushi e integral, pez mantequilla, soja, aguacate, edamame, algas wakame, pepino, zanahoria, tomates cherry y semillas de sésamo
Poké de atún
Base de arroz de sushi, atún, salsa kimuchi picante, aguacate, edamame, alga wakame, pepino, cebolla morada, cebolleta y semillas de amapola
Poké de pastrami
Base de arroz integral, pastrami, salsa barbacoa japonesa, aguacate, apio, edamame, cebolla morada, cebolleta, remolacha y pipas de girasol
Poké de pulpo, salmón y mostaza
Base de quinoa, salmón, pulpo, majo mostaza, aguacate, edamame, alga wakame, pepino, piña, cebolleta y semillas de amapola
Poké de gambas y huevo duro
Base de arroz de sushi, gambas, huevo duro,salsa cremosa, aguacate, edamame, piña, pepino, zanahoria, cebolleta y semillas de amapola
Poké de salmón
Base de arroz, salmón, soja dulce, aguacate, pepino, edamame, zanahoria, alga wakame, cebolletay semillas de sésamo
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Una bebida por persona a elegir entre:
Refresco ecológico de Whole Earth
Cerveza Corona
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Condiciones
Horario: de lunes a domingo de 12h a 16h y de 19:30h a 23:00h.. Válido para take away. Limite de 1 Groupon por persona. Puedes regalar hasta 1 adicionales.
Sobre Crudo Echegaray
Empresa de hostelería con varios locales en Madrid. Se especializan en el conocido como Poke Bowl, un tipo de plato de la gastronomía hawaiana en el que se juntan varias frutas, verduras e incluso productos del mar crudos, haciendo infinitas combinaciones. En los restaurantes Crudo también hacen sus propios zumos naturales. Sus platos están libres de gluten y lactosa, y tienen variedades veganas en una modalidad de menú flexible y adaptable. Además tienen posibilidad de comida para recoger o a domicilio y un servicio de catering.