¿Salir a comer o armar un plan con cócteles, tacos clandestinos y postre sin pelear por el último bocado?

Qué ofrecemos

Las opciones incluyen un menú mexicano para compartir, con una selección de platos llenos de sabor, postres dulces y cremosos y bebidas al gusto. 

Platos a elegir entre:

• Guacamole con chicharrón, el clásico pero con nuestro toque secreto... Receta especial de la casa, servido con chicharrón crujiente.
• Queso fundido, ¡como nunca lo habías visto! Queso emmenthal y mozzarella con chorizo o setas. Acompañado de tortillas de harina y salsa a elegir (verde o roja).
• Tacos diputado, langostinos salteados y gratinados con queso, sobre tortilla de harina de trigo, con cebolla tempurizada en tinta de calamar y mayonesa chipotle.
• Tacos mestizos, ¡los de casa! Guisos tradicionales preparados a nuestro estilo clandestino. Cochinita pibil, suadero, papa con chorizo, setas o flor de calabaza. Acompañados de nuestras salsas secretas.
• Crujientes de atún, cubos de atún marinados en salsa ponzu, sobre crujiente de maíz. Acompañados de nuestra crema de aguacate, aderezo chipotle y puerro frito.
• Tacos de short rib, emperdible paño de tira braseada y desmechada en su jugo.
• Ceviche de lubina: refrescante lubina fresca, delicadamente curada en cítricos, con toques de cilantro y cebolla morada que despiertan el paladar.
• Flautas doradas de pollo: crujientes flautas de tortilla de maíz, rellenas con jugoso pollo deshebrado, fritas a la perfección y listas para sumergir en tu salsa favorita.
• Tacos de cochinita: irresistibles tacos de cochinita pibil, carne de cerdo marinada y cocinada lentamente hasta desmenuzarse, llena de sabor tradicional.
• Tacos de suadero: tiernos y sabrosos tacos de suadero, carne de res cocinada a fuego lento hasta alcanzar una textura suave y un sabor profundo.
• Tacos de setas: una opción vibrante. Tacos de setas salteadas, con una textura carnosa y un umami delicioso, perfectos para los amantes de los sabores terrosos.

Postres (solo en la opción prémium) a elegir entre:

• Postre del día
• Café o té por persona

Cócteles (solo en la opción prémium) a elegir entre:

• Martini
• Carajillo: café especialidad de la casa con Licor 43
• Moscow mule
• Cover club
• Mezcamaica
• El amable
• Holbox
• Adelita
• Quetztal
• Viento del Pacífico
• Mayahuel
• Sra. Margarita
• El matador
• Don Diablo
• Baby mango (a compartir por cada 2)
• Mezcalino (a compartir por cada 2)

Por qué elegir esta oferta

Sabores atrevidos, recetas clandestinas y una atmósfera que invita a romper la rutina. Cada bocado provoca, cada mezcla sorprende. Este espacio lleva lo mexicano al límite, con una cocina que se atreve a reinterpretar lo clásico con un giro irreverente. El ambiente sugiere fiesta, pero la carta grita pasión por los detalles. Quien elige esta experiencia no solo come: explora texturas, se deja llevar por contrastes y celebra el placer de compartir.

El restaurante Sal Mestiza ha sido reconocido con el Sello Copil, un distintivo creado en 2022 por la Fundación Casa de México (FCME) en colaboración con la Academia Mexicana de Gastronomía (AMG). Este sello se otorga a los restaurantes mexicanos que cumplen con estrictos criterios de excelencia en autenticidad, calidad y propuesta gastronómica.