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Mezcalería Alambique Restaurante

Calle del Príncipe de Anglona, n1,, Madrid

Menú para 2 o 4 personas con entrante, principal, postre y bebida en Mezcalería Alambique Restaurante

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Incluye principal a elegir entre pozole, cazuelas, chilaquiles, enchiladas, tacos o tamales

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Acerca de esta oferta


  • Tipo de comida: mexicana
  • Incluye: menú para 2 o 4 personas con entrante, principal, postre y bebida
Menú
Un entrante por persona a elegir entre:
Guacamole: aguacate mexicano, pico de gallo tradicional, acompañado de totopos de maíz.

Quesadillas: tortillas de triga con queso acompañado de guacamole.

Quesadillas con carne: cochinita, duadero, carnitas, pastor y tinga).

Chicharrón en salsa: chicharrón de cerdo con salsa, cebolla y crema agria.

Aguachile: pepino, cebolla morada, lima, chile serrano y merluza.

***

Un principal por persona a elegir entre:
Pozole: maíz posolero, cebolla, chile ancho, chile guajillo y costilla de cerdo.
Cazuelas: queso fundido en xazuela de barro, con un guiso a elegir ( cochinita, saudero, carnitas, pastor y tinga).
Chilaquiles: tortita de maíz cocinada en salsa Tex-Mex, pollo, queso, cebolla y frijoles.
Enchiladas: tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa verde o mole, crema agria, queso y cebolla. Acompañadas de arroz.

Tacos dorados: tortilla enrollada con relleno (8 tortillas de maíz con 300 g de guisado) a elegir entre:
Tinga: pechuga de pollo deshilachada, tomate, cebolla y chiplote.
Pastor: trozos de carne de cerdo marinada en achiote, acompañado de piña.
Nopal: cactus tradicional de México asado con salsa y cebolla.
Cochinita Pibil: carne deshilachada de cerdo en achote con cebolla roja.
Carnitas: trozos de carne de cerdo, cilantro y cebolla.
Suadero: trozos de carne de res que se encuentra entre el costillar y la piel de la vaca, cebolla y cilantro.
Lengua: carne de de lengua de res deshilachada con salsa, cebolla y cilantro.

Tamales (3 piezas de masa de maíz cocida al vapor, envuelta en hoja de plátano ) a elegir entre:
Pollo: pechuga de pollo deshilachada con salsa verde.
Queso: queso y jalapeño picante.
Cochinita pibil: carne deshilachada de cerdo en achiote.
Vegano: zanahoria, brocoli, maíz, berenjena y tomatillo.
Mole: carne de pollo deshilachado con salsa tradicional poblana.


***

Un postre por persona a elegir entre:
Flan de queso: elaborado con queso crema.
Couland: de chocolate con helado.
Arroz con leche: arroz con leche condensada y canela.
Tarta de manzana con helado.
Flan de cajeta: elaborado con leche quemada.
***

Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
***

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

Condiciones

Cancelaciones con 24-horas de antelación. Pide cita por online a través de la herramienta de reservas groupon.es/reservations . Limite de 1 Groupon por persona. Puedes regalar hasta 2 adicionales. Se podrá comprar otra vez dentro de 30 días. Periodo de canje: 9 meses.

Sobre Mezcalería Alambique Restaurante

Restaurante especializado en comida mexicana, ubicado en la calle del Príncipe de Anglona. Mezcalería Alambique ofrece una amplia carta que incluye una gran variedad de platillos como quesadillas, tacos, chilaquiles y tamales además, de una amplia oferta de entrantes, postres y bebidas, entre otros.