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Posibilidad de degustar el típico plato segoviano, el cochinillo, así como gran variedad de entrantes como sopa castellana, por ejemplo
Este restaurante está ubicado a las afueras de Segovia. Restaurante La Faisanera cuenta con unas bonitas vistas desde su comedor acristalado y sirve platos típicos de la zona como judiones de la Granja San Ildefonso, sopa castellana o el clásico cochinillo.