Taco de jamón serrano sin hueso:

• Trozo de jamón curado deshuesado y sin corteza.
• Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservantes (E-250; E-252), antioxidantes (E-331; E-301; E-316)
• Conservar en un lugar fresco y seco
• Una vez abierto, manténgase refrigerado

Paleta serrano Monteregio:

• Paleta grasa de cerdos escogidos
• Peso: 4 kg
• Curación 8-10 meses
• Presentación enmallado y envasado
• Artesanal
• Conservación: no requiere frío ni ninguna otra condición para conservarse, por lo que se puede dejar a temperatura ambiente

Paleta de jamón ibérico Leyenda:

• Peso: 4 kg
• Curación: 18 meses
• Presentación: enmallado
• Raza: Ibérica
• Alimentación: bellota
• Artesanal
• Conservación: no requiere frío ni ninguna otra condición para conservarse, por lo que se puede dejar a temperatura ambiente
• Certificado

Salchichón:

• Mezcla de carnes picadas de cerdo, y tocino y/o grasa de cerdo, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripas naturales o artificiales
• Aditivos: sal común, leche en polvo, ajo, azúcares, especias, regulador de ph (e-575), proteínas lácteas, proteínas de soja, emulgentes (e-450i, e-451i, e-452i) antioxidante (e-306), conservadores (e-250, e-252), colorante (e-120).
• Consumo preferente: 14 meses a partir de la fecha de envasado
• Tiempo mínimo de curación: 4 semanas
• No contiene gluten
• Condiciones de preservación: almacenar en lugares frescos y secos protegidos de la luz solar directa

Chorizo:

• Mezcla de carnes picadas o troceadas y tocino y/o grasa, procedentes de cerdo ibérico, adicionados de sal, pimentón y otras especias, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripas naturales o artificiales
• Aditivos: sal común, pimentón, proteína vegetal, proteínas lácteas, leche en polvo, azúcares, especias, emulgentes (e-450i, e-451i, e-452i), antioxidante (e-316), conservadores (e-250, e-252), colorante (e-120).
• Consumo preferente: 14 meses a partir de la fecha de envasado
• Tiempo mínimo de curación: 4 semanas
• No contiene gluten
• Condiciones de preservación: almacenar en lugares frescos y secos protegidos de la luz solar directa

Jamón Ibérico Premium Leyenda :

• Jamones procedentes de cerdos grasos seleccionados por su calidad y su sabor
• Peso: 6 Kg/unidad
• Consumo preferente: 365 días
• Conservar en lugar fresco y seco