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Alquería Villa Carmen

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El menú premium incluye arroz con bogavante como plato principal, entre otros platos

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En resumen

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  • Tipo de cocina: mediterránea
  • Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años
  • El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente

Entrantes a elegir:

  • Ensalada la Alquería
  • Esgarraet
  • Ensaladilla rusa de manzana
  • Albóndigas de bacalao con muselina de ajo
  • Titaina
  • Croquetas caseras
  • Calamares de playa a la plancha
  • Fritura de pescado
  • Sepia bruta

Principales a elegir:

  • Paella valenciana (mínimo 2 pers.)
  • Paella de verduras (mínimo 2 pers.)
  • Paella de nuestro puerto (minimo 2 pers.)
  • Arroz a banda (mínimo 2 pers.)
  • Arroz negro con sepia en su tinta (mínimo 2 pers.)
  • Arroz seco con costillas y morcilla (mínimo 2 pers.)
  • Solomillo de ternera
  • Chuletas de cabrito
  • Embutido
  • Hojaldre de lubina

Postres a elegir:

  • Tarta de queso
  • Tarta de manzana
  • Cremoso de chocolate

Bebidas a elegir:

  • Copa de vino
  • Refresco
  • Agua

Menú premium

Entrantes a elegir:

  • Ensalada de tomate valenciano
  • Foie a la sal con confituras
  • Ensalada la alquería
  • Esgarraet
  • Ensaladilla rusa de manzana.
  • Albóndigas de bacalao con muselina de ajo
  • Titaina
  • Croquetas caseras
  • Calamares de playa a la plancha
  • Fritura de pescado
  • Sepia bruta

Principales a elegir:

  • Paella valenciana (mínimo 2 pers.)
  • Paella de verduras (mínimo 2 pers.)
  • Paella de nuestro puerto (minimo 2 pers.)
  • Arroz a banda (mínimo 2 pers.)
  • Paella de bogavante (mínimo 2 pers.)
  • Arroz de senyoret con rochas (mínimo 2 pers.)
  • Arroz seco con costillas y morcilla (mínimo 2 pers.)
  • Arroz negro con sepia en su tinta (mínimo 2 pers.)
  • Meloso de rabo de toro (mínimo 2 pers.)
  • Entrecot de ternera
  • Solomillo de ternera
  • Chuletas de cabrito
  • Embutido
  • Hojaldre de lubina
  • Corvina a la pimienta verde

Postres a elegir:

  • Torrija de brioche
  • Tarta de queso
  • Tarta de manzana
  • Tiramisú de naranja
  • Ravioli de piña y coco
  • Cremoso de chocolate

Bebidas a elegir:

  • Botella vino blanco
  • Botella vino tinto

Condiciones

Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite: de un cupón para 2 o 4 personas. Puedes regalar 1 adicional.
Reservas: comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 48 horas de antelación.
Información adicional: En caso de elegir arroz la reserva se hará con 48h de antelación. En el caso de comensal extra sin cupón, éste está obligado a consumir un principal y una bebida de la carta, para poder sentarse a la mesa del restaurante. El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente. Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Precio original verificado el 20.09.2019
Condiciones generales

Sobre Alquería Villa Carmen

Alquería Villa Carmen, una Villa histórica del siglo xx, restaurada, convertida en restaurante sitaudo en la Calle Sequía de Rascanya, en Catarroja (Valencia). Cuenta con varios salones para eventos, patio interior y terraza exterior. Especializado en cocina Mediterranea típica de la zona, ofrece una amplia variedad de arroces y paellas (valenciana, de verduras, a banda, con bogavante, arroz del senyoret o negro), entrecotes y solomillos de ternera, hojaldre de lubina o chuletas de cabrito, entre otros. Ofrecen desayunos, almuerzos a la brasa, menú del día y cenas viernes y sábados (noches temáticas con catas de vino, cocteleria, fiestas de temporada...)

Alquería Villa Carmen

Restaurante, Restaurante mediterráneo
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