¿Buscas una experiencia gastronómica que combine un sabor auténtico con un ambiente acogedor? Descubre los secretos del Mediterráneo en Limbo Restaurante, un local con una carta variada con propuestas tradicionales e innovadoras. Todo, a base de ingredientes frescos, para unos platos llenos de sabor.

Qué ofrecemos

Deleita tu paladar con:

• Un menú mediterráneo clásico con 1 entrante, 2 principales, 2 postres y 2 bebidas para 2 personas
• Un menú mediterráneo clásico con 2 entrantes, 4 principales, 4 postres y 4 bebidas para 4 personas
• Un menú mediterráneo prémium con 1 entrante, 1 chuletón, 2 postres y botella vino para 2 personas

¿Qué incluye el menú?

Un entrante a compartir por cada 2 personas a elegir entre:

• Patatas al tartufate
• Patatas bravas
• Melanzane alla parmigiana al tonno y escama de almendra
• Hummus con berenjena y bálsamo de miel
• Croquetas caseras

Un principal por persona a elegir entre:

Pastas

• Alla napoletana: salsa de tomate, sofrito de ajo, cebolla y queso parmesano
• Alla bolognese: salsa de tomate, cebolla, ternera picada, cerdo picado, zanahoria, apio y vino tinto
• Alla matriciana: salsa de tomate, cebolla, guanciale, albahaca y queso parmesano rallado
• Alla carbonara: guanciale, parmesano y huevo
• Penne cinque formaggi: una suave mezcla de nuestros mejores quesos: mozzarella, gorgonzola, brie, scamorza y queso de cabra
• Puttanesca: olivas negras, alcaparras, tomate, ajo, anchoas, perejil y queso parmesano
• Spaghetti vegetariano: pimiento, calabacín, berenjena, cebolla, champiñones, tomate cherry y queso parmesano rallado
• Spaghetti alle vongole: almejas, ajo, vino blanco y perejil
• Spaghetti alla norma: tomate cherry, salsa de tomate, berenjena, pimienta, albahaca, y queso parmesano
• Spaghetti cacio e pepe: mantequilla, pimienta negra, queso pecorino romano y queso parmesano
• Spaghetti al pesto: albahaca, piñones, aceite de oliva, nueces, ajo y queso parmesano
• Tagliatelle don camilo: setas, boletus, pollo, nata, crema de trufa, parmesano
• Tagliatelle fungi porcini: boletus, setas, crema de trufa
• Al salmone: salmón ahumado, mantequilla, nata, tomate cherry y perejil
• Gnocchi alla sorrentina: queso mozzarella de búfala, tomate cherry y queso parmesano
• Gnocchi al pesto
• Gnocchi cinque formaggi

Carne

• Solomillo ibérico: coronado con queso de cabra y cebolla sobre puré trufado y sedosa demi-glace (suplemento de 4 €)
• Secreto con patatas al horno (suplemento de 4 €)
• Chuletón de 1 kg: solo con la opción premium

Pescado

• Salmón: con salsa emulsionada de mostaza antigua, soja, aceite de oliva y pimienta rosa (suplemento de 4 €)
• Tataki de atún: rebozado en soja, aceite de oliva, sésamo, acompañado de crudités de fruta aliñados con miel y vinagre de arroz (suplemento de 4 €)

Un postre por persona a elegir entre:

• Tarta de Nutella
• Helados variados: una bola de helado a elegir entre chocolate, vainilla, fresa, stracciatella, turrón
• Tarta de queso con pistacho (suplemento de 2 €)
• Brownie con helado (suplemento de 2 €)

Una bebida por persona a elegir entre: (consultar con el restaurante)

• Agua
• Refrescos
• Cerveza
• 1 botella de vino de la casa para 2 personas (solo opción prémium) a elegir entre tinto, blanco o rosado

Por qué elegir esta oferta

Porque, si quieres saborear los sabores más auténticos del Mediterráneo, Limbo Restaurante es tu lugar. Ubicado en la Avenida de las Cortes Valencianas, una de las zonas más modernas y cosmopolitas de la ciudad, este espacio moderno destaca por una carta que combina frescura y calidad en cada plato. La creatividad de su equipo culinario transforma ingredientes frescos en platos que te dejarán pidiendo más, como su gran variedad de tradicionales pastas y pizzas. No te pierdas su chuletón, un plato estrella que refleja la excelencia de sus carnes y pescados. La acogedora atmósfera del restaurante convierte cada visita en una experiencia perfecta para celebrar cualquier ocasión y compartir momentos especiales.

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

Nombre legal de la empresa: Limbo Restaurante | Información de contacto: 963 46 31 85 | Dirección: Avinguda de les Corts Valencianes, 58, Valencia, ES, 46015 | El comerciante ha certificado que sus productos o servicios cumplen con las normas aplicables de la legislación de la UE.