En un tiempo de nobleza, palacios, duques, príncipes y princesas existía un modo ‘secreto’ para que estos personajes de rancio abolengo pudieran desplazarse sin mezclarse con la plebe, un submundo oculto en el subsuelo con pasadizos… ¡en el que ahora puedes adentrarte Y es que una escapada a Lerma permite eso y mucho más, porque este municipio de la provincia de Burgos rezuma historia… compruébalo con una escapada de 1 o 2 noches para dos en Hotel Docar. Alojamiento con desayuno y un detalle romántico te esperan en este hotel rural y con encanto.    El hotel El Hotel Docar es un alojamiento rural y con encanto situado en la localidad de Lerma. Sus habitaciones están completamente reformadas y disponen de una decoración elegante y cuidada. Ofrece servicio de cafetería. Su ubicación es privilegiada ya que se encuentra muy próximo a El Arco de la Cárcel, uno de los monumentos más representativos de Lerma. Destino Lerma es un municipio repleto de historia perteneciente a la provincia de Burgos. Si eres de a los que les encanta conocer el pasado… no dejes de visitar algunos de sus monumentos más emblemáticos como el Palacio Ducal, la plaza Mayor, el Pasadizo del Duque de Lerma, la Plaza de Santa Clara o el Arco de la Cárcel, parte de la antigua muralla de la ciudad. Aprovecha la escapada para saborear su suculenta gastronomía. Asados de lechazo, corderos asados, oveja churra o caza son algunos de los manjares de esta región famosa por sus caldos, DO de Arlanza. Los golosos no os vayáis sin probar el arroz con leche y la cuajada. Esta localidad está además a unos 20 min de Burgos, Capital Española de la Gastronomía de 2013. Aprovecha para redescubrir su patrimonio y de paso, comprobar por qué ha encandilado a un jurado formado por expertos hosteleros. Cómo llegar Lerma se encuentra a 20 min de Burgos y a poco más de 2 h de Madrid “… Estuve desde el 7 al 9 de diciembre y fuimos mi mujer y yo con mis suegros. … Cuando llegamos al alojamiento, nos encontramos con un hostal con mejor calidad que hoteles de incluso cuatro estrellas; y el trato del personal estupendo. Solo puedo decir que si alguien busca un alojamiento en Lerma, este hostal no le va a decepcionar. “ Darío, Toprural.com