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Como principal se puede elegir entre arroz del señorito con bogavante y arroz del señorito mixto con solomillo de cerdo y marisco
Acerca de esta oferta
- Tipo de cocina: tradicional
Entrantes fríos:
Ceviche de atún
Paté al Pedro Ximénez
Anchoas del Cantábrico
Foie de pato a la pimienta rosa y compota de manzana casera
Carpaccio de atún de almadraba con puré de aguacate y virutas de queso manchego
Paté de cabracho y vieiras con salsa de erizos
Paté de espárragos blancos y puerros con salsa vinagreta
Surtido de patés de la casa
Queso manchego
Entrantes calientes:
Calamares fritos
Bocaditos de croquetas de la casa
Tortillitas de camarones
Revoltillo de bacalao ajoarriero con patatas paja
Timbal de verduras y mozzarella
Gratinado de vieiras y langostinos al cava (3 unidades)
Bolsitas de pasta filo rellenas de queso de cabra y tomates confitados (3 unidades)
Revoltillo de verduras de temporada
Ensaladas:
Ensalada griega con mojama de atún
Ensalada templada con tres quesos y anchoas
Ensalada de Jabugo con higos y aceite de orégano
Ensalada El Aljibe
Cremas, arroces y pastas:
Gazpacho andaluz
Salmorejo
Sopa de pescado
Crema de calabaza a la manzanilla
***
Un principal para cada dos personas a elegir entre:
Arroz del señorito con bogavante
Arroz del señorito mixto con carne (solomillo de cerdo) y marisco
***
Una bebida a elegir entre:
Media botella de vino para cada dos personas
Agua
Refresco
Cerveza
***
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Condiciones
Reservas y cancelaciones con 24 horas de antelación. Pedir cita online a través de la herramienta de reservas comprobando la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Las comidas y las cenas se servirán en el salón interior del restaurante.
Condiciones generales
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la disponibilidad. Validez: 6 meses desde la fecha de compra. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 1 adicional(es). Se podrá comprar otra vez dentro de 90 días. Límite: de 1 cupón/cupones por mesa.
Condiciones generales
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la disponibilidad. Validez: 6 meses desde la fecha de compra. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 1 adicional(es). Se podrá comprar otra vez dentro de 90 días. Límite: de 1 cupón/cupones por mesa.
Sobre El Aljibe
Se trata de un restaurante antiguo y moderno, rústico y urbano, donde día a día se recupera el recetario tradicional para combinarlo con una cocina contemporánea. Especializado en cocina gaditana y de mercado, en El Aljibe se funden distintos aromas, texturas y sabores para llevar a la mesa lo mejor del mar y la tierra: patés, pescados de la bahía gaditana, carnes de la sierra, guisos tradicionales y postres.
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