Qué incluye:

• Paseo entre viñas en el Pago de Santana del Rebollar, donde conoceremos el arte de cultivar la vid. Observación de la variedad tempranillo y explicación de las diferentes etapas del cultivo y los cuidados que le damos.
• Visita a las salas de nuestra bodega subterránea para conocer las técnicas y los procesos de elaboración del vino. Descubrimos cómo se hace la maceración carbónica de los vinos jóvenes y qué es la crianza de los vinos envejecidos.
• Por último, en una sala especialmente equipada, rematamos la visita con una cata comentada de tres vinos acompañados con un maridaje de embutidos típicos de la zona, participando en un hermoso ritual gastronómico.

La cata de vinos incluye:

• Tres vinos (Los vinos ofrecidos durante la cata podrán variar de acuerdo a la temporada en la que se haga la visita).
• Con un maridaje de embutidos típicos de Requena.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

Sobre Bodegas Cárcel de Corpa

Cárcel de Corpa es una bodega familiar. En el 1664 su fundador, Simón de la Cárcel de Corpa, compró una finca en El Rebollar. Desde entonces, más de diez generaciones han dedicado sus vidas a plantar viñas y elaborar vino. Hoy en día la bodega está dirigida por Belén, una de las hijas de la familia Cárcel. Allí, en la bodega que ahora es subterránea, se elaboran productos de forma completamente ecológica, de uva de cosecha propia y vendimiada a mano.