Egg0 Vida, Madrid

Sobre Egg0 Vida

Restaurante localizado dentro de las instalaciones del Mercado de Vallehermoso, en la ciudad de Madrid. Especializado en cocina ecológica, cuenta con una amplia oferta gastronómica que incluye una gran variedad de platos elaborados con huevos ecológicos procedentes de Ávila, tales como cremoso de morcilla de Burgos con huevo revuelto, huevo escocés, huevo escalfado envuelto en carne de salchicha ibérica y cremoso de gulas revuelto con huevo, entre otros.