Sobre La Soperí
La Soperí nace de las emociones de su propietaria, Naiara, con unas ganas de crear, estimular y sorprender a la gente a través de la cocina. El primer reto del restaurante fue abordar la cocina desde una mirada orgánica y original, ofreciendo un producto y muchas ideas alrededor de él. Les gusta lo que proviene de lugares donde la gente siga preocupándose y mimando lo que produce para los demás. La Soperí son todos estos valores llevados a un espacio donde siempre habrá música, un ambiente de porcelanas antiguas y una sonrisa de alguien que le explicará a cada comensal por qué el equipo cree tanto en lo que hace.
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