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La gastronomía catalana es mundialmente famosa gracias a artistas como Ferran Adrià, Carme Ruscadella y los Hermanos Roca. Ha evolucionado desde la sencilla cocina de mercado hasta las tapas creativas con sensaciones gustativas y sabores en constante evolución. Durante este recorrido gastronómico a pie por el céntrico pero auténtico distrito de El Born de Barcelona, trazamos "La evolución de la cocina catalana" desde sus humildes (pero deliciosos) comienzos hasta la comida moderna que los famosos chefs de la región han hecho famosos. Comenzamos con un recorrido por el maravilloso mercado de abastos de Santa Caterina. A continuación, visitaremos un bar de pintxos de estilo tradicional vasco para degustar la inmensa variedad de la cocina del norte de España. Luego nos dirigiremos a una animada taberna y tendremos la oportunidad de beber de un porrón español. Finalmente, ¿qué mejor manera de finalizar un recorrido gastronómico que en una bodega para degustar la cocina clásica que los catalanes han disfrutado durante generaciones? Incluso podremos hacer nuestro propio pan amb tomaquet (pan con tomate).
Acerca de esta oferta
Punto de partida
- El recorrido comienza frente a la entrada principal del Mercado de Santa Caterina.
Detalles sobra la devolución
- El recorrido comienza frente a la entrada principal del Mercado de Santa Caterina.
Duración
3 horas
Idiomas disponibles
- Guía turístico - Inglés
- Guía turístico - Español
Puntos de interés
Detente en: Mercado de Santa Caterina
Avinguda de Francesc Cambo, 16, , Barcelona
El Mercado de Santa Caterina, una joya culinaria en Barcelona, atrae con puestos vibrantes repletos de productos frescos, delicias artesanales y sabores locales. Únase a nuestro recorrido gastronómico para saborear la esencia de la cocina catalana en este animado mercado, donde la historia y la gastronomía se unen en un festín sensorial para los sentidos.
Duración: 30 minutos
Detente en: Carrer de Montcada
Barcelona
Pasee por Carrer Montcada, una calle histórica en el barrio del Born de Barcelona, en nuestro recorrido a pie. Admire la arquitectura medieval bien conservada y descubra las fascinantes historias detrás de sus residencias nobles convertidas en museos. Sumérgete en el encanto de esta antigua vía, donde cada adoquín susurra historias del pasado.
Duración: 10 minutos
Detente en: Restaurant La Taverna del Coure
53 Carrer de l'Argenteria, Barcelona, CT 08003
Aventúrate en una acogedora taberna en el barrio de Barcelona para participar de una preciada tradición local: el porrón. Beba y comparta vino de esta jarra española única, fomentando la camaradería y la risa mientras saborea los sabores genuinos de Cataluña en un ambiente auténtico y acogedor.
Duración: 40 minutos
Detente en: Paseo del Born (Passeig del Born)
Ciutat Vella, , Barcelona
Passeig del Born, un encantador bulevar de Barcelona, se convierte en tu patio gastronómico en nuestro tour gastronómico. Explore sus históricas calles adoquinadas mientras disfruta de la auténtica cocina catalana. Saboree tapas locales, excelentes vinos y delicias, todo en medio del animado ambiente de este vibrante distrito. Un viaje culinario como ningún otro.
Duración: 10 minutos
Detente en: Euskal Etxea Taberna
1 Placeta de Montcada, Barcelona, CT 08003
Experimente el animado espíritu de la cocina vasca en un bar de pintxos en el barrio del Born de Barcelona durante nuestro recorrido gastronómico. Deléitese con creaciones pequeñas y llenas de sabor que son obras de arte, acompañadas de excelentes vinos. Esta vibrante tradición culinaria transportará tus papilas gustativas al corazón del País Vasco.
Duración: 40 minutos
Detente en: Basílica de Santa María del Mar
Placa Santa Maria, 1, , Barcelona
Santa María del Mar, una joya gótica en Barcelona, espera tu descubrimiento. Únase a nuestro recorrido a pie para sumergirse en su impresionante arquitectura y su rica historia. Mientras paseas por esta magnífica iglesia, descubrirás los secretos y las historias que la convierten en un testimonio del espíritu perdurable de la ciudad.
Duración: 10 minutos
Detente en: Bodega del Born
Carrer dels Mirallers, 15, Barcelona, Barcelona 08003
Ingrese a una bodega tradicional en el barrio del Born de Barcelona en nuestro recorrido gastronómico. Estas joyas escondidas rezuman encanto rústico y ofrecen un auténtico sabor de la cultura catalana. Disfrute de vinos locales y pruebe delicias regionales en un ambiente íntimo y centenario, sumergiéndose en el corazón del patrimonio culinario de Barcelona.
Duración: 40 minutos
Información adicional
- Accesible para silla de ruedas
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Sólo los adultos mayores de 18 años pueden beber vino y cualquier otra bebida alcohólica.
- ¡Guía local experimentado y divertido!
Información del cupón
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel
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