¿Qué es lo mejor de los spaghetti western? No estamos hablando de Tonino Valerii ni de Sergio Leone; hablamos de su capacidad de crear el Lejano Oeste en plena Italia. El secreto una mezcla perfecta en la que se trajeron la materia prima de los films de vaqueros directamente al país transalpino. Pizza Box quieren reproducir la fórmula aplicada a la comida. En su restaurante trabajan con elaboración y fermentación de masa fina a la antigua usanza, cociendo las pizzas en horno de piedra, al estilo clásico. ¿El resultado? No dejes que te lo cuenten, acércate a degustarlo tú mismo.