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Jamón curado de forma tradicional producido a base de magret de pato curado
Detalles del producto
- Jamón curado de forma tradicional
- Piezas de 250 g aproximadamente
- Curados y envasados al vacío para mayor calidad
- Producido a base de magret de pato curado
- Forma del producto: jamón de pato curado pieza entera
- Contenido: jamón de pato, pimienta y sal nitrificada
- País de origen: España
- Curación mínima de 21 días en un secadero
- Conservación: mantener a temperatura fría
- Características colorido: tono rojo curado
- Aroma específico, sabor a jamón con un toque a pimienta, y curado.
Datos de calidad
Datos Microbiológicos en CBU (Colony Building Unit) / Gr. Microorganismos aerobios mésophyles :100000G /1000000G /BDS1035 Escherichia coli: 10/ISO 16649-2 Salmonella: Ausente en 25 gr/ Ausente en 25 gr /BDS EN ISO 6579 Listeria monocytogenes: Ausente en 25 gr /100 /BDS EN ISO 11290-2+А1 Enterobacter : 50/ ISO 21528-1;2 Clostridium perfringens: 30.G /30.G/ BDS EN ISO 7937 Campylobacter: Ausente en 25 gr/ Ausente en 25 gr /BDS EN ISO 10272 Estafilococos coagulase positivas: 100 /100 /BDS EN ISO 6888-1;2;3;+А
Datos organolépticos
- Características: colorido, jamón de pato con un tono rojo curado.
- Aroma específico, sabor a jamón con un toque a pimienta, y curado.
Condiciones
Entrega: 2,99€ (excluido). Hasta 5 días hábiles.
Su pedido: Envío a Península. No se realizan envíos a Baleares, Canarias, Ceuta ni Melilla. Al final de la compra deberás introducir una dirección de entrega. Terminado el proceso, esa dirección no se puede cambiar.
Valor original: verificado el 11/01/2019.
Más información: Productos vendidos por Groupon Goods Global GmbH. Se aplican las condiciones de venta y la Política de devolución de Groupon Productos Global GmbH. Consulta las FAQ.
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