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Dos cursos diferentes pero complementarios sobre técnicas culinarias, alimentación y dietética
Acerca de esta oferta
- Duración del curso:
- Técnicas culinarias: 60 h
- Alimentación, dietética y coaching: 70 h
- Modalidad: online
- Tiempo para terminar el curso: 6 meses
- Objetivos
- Técnicas culinarias: preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales
- Alimentación y dietética: pretende ser una herramienta de trabajo para el personal sanitario, de forma que le sea de utilidad para desempeñar su trabajo diario en la consulta
- Coaching desarrollo profesional estratégico: conseguir conocimientos necesarios para establecer objetivos, indicar los pasos que debe seguir el cliente para conseguirlo e incluso incentivar con métodos tan eficaces como la visualización del éxito, el hecho de ser capaz de llegar a alcanzarlo
- Metodología: clases online, vídeos
- Se envía un certificado de completación del curso al final
Temario - Curso de técnicas culinarias
- Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos.
- Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos
- Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza
- Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
Temario - Curso de alimentación, dietética y coaching (desarrollo profesional estratégico)
- Introducción
- Objetivos nutricionales en la atención primaria
- Alimentación y nutrición los nutrientes
- Los grupos de alimentos
- Alimentación de la mujer embarazada
- Alimentación del recién nacido y en la primera infancia
- Alimentación en la edad preescolar y escolar
- Alimentación en la adolescencia
- Alimentación en la menopausia
- Alimentación en la vejez
- Dieta en el síndrome diarreico
- Dieta en el estreñimiento
- Dieta en la intolerancia a la lactosa
- Dieta en la hiperuricemia y gota
- Dieta en las otomías
- Dieta en la obesidad
- Dieta en la diabetes mellitus
- Dieta en la diabetes gestacional
- Dieta en las hiperdislipemias
- Dieta en la hipertensión arterial
- Dieta en pacientes con VIH
- Dieta preventiva del cáncer
- Dieta en el paciente oncológico
- Dieta en pacientes con la enfermedad celíaca
- Glosario
Coaching desarrollo profesional estratégico:
- Introducción
- Guiar y cuidar
- Comportamientos
- Instrucción
- El mentor
- Patrocinador
- Modificar situaciones
Instrucciones de canje:
- Comprar el cupón
- Enviar un email a info@openstudioformacion.com indicando sus datos personales y código del cupón
- Se recibe el acceso a la plataforma web por email
Condiciones
Es necesario registrarse vía email a info@openstudioformacion.com. Condiciones generales
Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 4 adicional(es). Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 4 adicional(es). Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Sobre OpenStudio Formación
Centro de enseñanza especializado en la formación online, a distancia y presencial para trabajadores en activo. En OpenStudio Formación ofrecen cursos para empresas, para desempleados y de formación continua bonificada en materias como ofimática, programación, páginas web, diseño gráfico, internet y redes sociales, inglés, gestión y administración, marketing etc. Trabajan con certificados de profesionalidad, contratos de formación y otros servicios como: implantación de LOPD o riesgos laborales. Cuentan con la tecnología para dotar de la máxima interactividad a sus cursos online, desarrollando soluciones formativas con el uso de programas adaptados a las necesidades y que consiguen el aprendizaje activo de los alumnos. En sus cursos los alumnos pueden ir a su propio ritmo formativo, en cada uno encontrarán ejercicios prácticos, contenidos interactivos formato multimedia, foros de debate, noticias y ejercicios prácticos, pruebas de autoevaluación y vídeos prácticos relacionados con la materia impartida.
Opiniones de los clientes de Groupon
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