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• Curso online de manipulador de alimentos por 5 € en vez de 40 €

En Montealto te ayudan a obtener tu carné de manipulador de alimentos con un curso online que podrás realizar a lo largo de 6 meses a tu ritmo. Al terminar el temario, deberás hacer un examen y, una vez aprobado, se te hará entrega del carné de manipulador según la ley vigente nº 852/2004.

Temario

• Peligros en los alimentos:
• Introducción y la cadena alimentaria.
• Tipos de peligros.
• Medidas preventivas.
• Sistemas de autocontrol basados en los principios del APPCC:
• Definición del sistema APPCC.
• Aplicación del sistema APPCC.
• El equipo de APPCC. Las enfermedades de transmisión alimentaria.
• Medidas preventivas:
• Concepto de enfermedades de transmisión alimentaria.
• Elementos de la toxiinfección alimentaria.
• Principales enfermedades de transmisión alimentaria.
• Medidas preventivas generales para evitar una toxiinfección.
• Prácticas correctas de higiene y manipulación de alimentos. Limpieza y desinfección.
• Buenas prácticas de manipulación.
• Limpieza y desinfección.
• Desinsectación y desratización. Control de plagas.
• Higiene de locales y equipos.

Para dudas o preguntas, se tendrá que mandar un e-mail a info@centromedicomontealto.es.

Montealto

Montealto es un centro médico ubicado en Jerez de la Frontera desde 2010. El centro ofrece servicios y tratamientos tales como medicina de empresa, certificados de conducción y tenencia de armas, rehabilitación y recuperación de conductores, curso para obtener el carné de manipulador de alimentos, etc.