7.000 años de historia avalan el éxito del arroz. Este cereal básico procedente del sureste asiático es el ingrediente estrella del menú que propone Mirador Casa Ángel. Cocina mediterránea para degustar con calma en un marco incomparable en plena Albufera. Con posibilidad de añadir un paseo en barco. La opción perfecta para celebrar por todo lo alto San Valentín. El restaurante Mirador Casa Ángel ofrece una paella para dos personas con la posibilidad de añadir un paseo en barca de 30 min por L’Albufera. Incluye Copa de cava de bienvenida Plato principal a elegir entre Arroz meloso con gambas rojas listadas Arroz negro Paella valenciana Paella de verduras Fideuá Arroz a banda  Pan Se recomienda acompañar la paella con una botella de vino blanco Clos de la Vall Moixent, sinónimo de vinos de alta calidad valencianos para obtener una perfecta combinación con los exquisitos arroces de su carta. El paseo en barca se realiza bordeando las riberas de los campos de arroz con salida desde el restaurante y divisando las típicas barracas hasta llegar a la reserva natural de Mata del Fanç donde se podrán observar patos. El restaurante, ubicado en pleno parque natural de L’Albufera, ofrece cocina tradicional valenciana y de la zona de El Palmar. “Nos encantó el sitio y el arroz estaba buenísimo, sin duda repetiremos”. 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