Carmen Arregui y Josechi Corella son los responsables de una cocina de producto y de temporada galardonada con una Estrella Michelin que hoy te acerca este exquisito Groupon. Disfruta de 6 platos diseñados por este tándem vascoturiasonense en el ambiente minimalista, sofisticado y moderno de Restaurante Bal D’Onsera. Elige entre dos opciones Menú degustación para dos por 69 € en vez de 144 € Menú degustación para cuatro por 129 € en vez de 288 €   Entrante Ensalada de borrajas, tartar de langostinos y gelee de tomate Primero Huevo poché, salmón templado y vinagreta de hortalizas Segundo Risotto negro en contraste de calabaza crujiente Tercero Parfait de foie glaseado, berenjena y verduras Cuarto Lascas de ternera guisada y chutney especiado Postre Manzana Reineta del desierto Su estilo, creatividad y esfuerzo en mejorar lo mantienen como el mejor de Zaragoza mi consejo es pedir el menú degustación que por un precio muy razonable te permite saborear lo mas escogido de su carta diaria. Unaperdiz, tripadvisor.es Original de pies a cabeza, desde su nombre pasando por su ambiente y acabando en su cocina. Tomando su nombre de la Ermita de San Martín de la Bal d’onsera en plena Sierra de Guara, nos encontramos con el que es probablemente el restaurante más exclusivo de la capital aragonesa. Javier Güenechea, 11870.com