En los tiempos que corren, ‘matar el gusanillo’ puede causar una tormenta tropical en el otro lado del mundo un tsunami no, que todavía no es mariposa. Para evitar la teoría del caos y el rugir de tu estómago, lo mejor es acercarse a Bar Aliatar. Una bocadillería abierta desde 1943 que con calidad, dedicación y unos bocadillos de calidad superior se ha hecho hueco en el panorama granadino e internacional con menciones en guías turísticas como la Trotamundos… ¡e incluso de China y Japón  Bocadillos Lomo lomo de cerdo a la plancha. Solo o combinado con queso, ensalada o mayonesa Ensaladilla ensaladilla rusa. Productos de la huerta cocidos, atún, huevo, mayonesa Perrito grande salchicha embutida de tripa natural con salsa especial de tomate Flamenquín rollito empanado frito de Jamón york y queso fundido, mayonesa Habas exquisitas habas fritas en aceite de oliva con cebolla y jamón serrano San Francisco lomitos de cerdo, lonchas de bacón, queso y mayonesa Mallorquín sobrasada combinado con queso fundido Madrid jamón serrano, mantequilla y anchoas Africano huevo duro con anchoas y mayonesa Parisién jamón serrano y queso roquefort Alcachofas con anchoas y mahonesa Pechuga empanada Bebidas Cerveza Refresco Copa de vino “ …legendaria bocadillería. Uno de ellos de los bocadillos es una institución ya en nuestra casa, se trata del bocadillo de alcachofas con anchoas y mayonesa, algo que en su momento no nos creíamos que se sirviera de esta manera, y que cuando lo probamos caímos rendidos a sus pies. Mención aparte son los otros bocadillos que nos pedimos, uno el perrito con salchichas de tripa natural, otro el frankfurt, y uno de los más pedidos por los granadinos, el bocadillo San Francisco lomo, ensalada y mayonesa. Ideal.” Carlos Dube, mercadocalabajio.com  “El mejor perrito de toda Granada y si va acompañado de una Alhambra mejor “ Soulsolete, foursquare.com El prestigio del Bar Aliatar Además de los autóctonos, los foráneos también se apuntan a unos bocadillos en el Bar Aliatar, y es que su prestigio es internacional. Alguno de los famosos que pasaron por aquí Importantes guías de turismo como la Trotamundos Guías turísticas de países como Japón y China Actores como y Yul Bryenner Deportistas como Kubala y Butragueño Artistas como Lola Flores y Joaquín Sabina Periodista como Carlos Pumares, gran aficionado a sus bocadillos