¿No sabes qué te apetece para comer? Te entendemos, a veces simplemente tenemos antojo de todo. En Limbo Restaurante esto no será un problema, gracias a su menú con amplia variedad de opciones.

Qué ofrecemos

Puedes elegir entre un menú mediterráneo completo para 2 o 4 personas con opción a chuletón y botella de vino. El menú incluye 1 entrante cada 2 personas, 1 plato principal, 1 postre y 1 bebida por persona y, en el menú prémium, compartiréis 1 chuletón de 1 kg y 1 botella de vino.

¿Qué incluye el menú?

1 entrante por cada 2 personas a elegir entre:

• Patatas al tartufate
• Patatas bravas
• Fonduta de cinque formaggi
• Melanzane alla parmigiana al tonno y escama de almendra
• Focaccia casera
• Hummus con berenjena y bálsamo de miel
• Croquetas caseras

1 principal por persona a elegir entre: Pastas

• Allá napoletana: salsa de tomate, sofrito de ajo, cebolla y queso parmesano
• Allá bolognese: salsa de tomate, cebolla, ternera picada, cerdo picado, zanahoria, apio y vino tinto
• Allá matriciana: salsa de tomate, cebolla, guanciale, albahaca y queso parmesano rallado
• Allá carbonara: guanciale, parmesano y huevo
• Penne cinque formaggi: una suave mezcla de nuestros mejores quesos: mozzarella, gorgonzola, brie, scamorza y queso de cabra
• Puttanesca: olivas negras, alcaparras, tomate, ajo, anchoas, perejil y queso parmesano
• Spaghetti vegetariano: pimiento, calabacín, berenjena, cebolla, champiñones, tomate cherry y queso parmesano rallado
• Spaghetti alle vongole: almejas, ajo, vino blanco y perejil
• Spaghetti allá norma: tomate cherry, salsa de tomate, berenjena, pimienta, albahaca, y queso parmesano
• Spaghetti cacio e pepe: mantequilla, pimienta negra, queso pecorino romano y queso parmesano
• Spaghetti al pesto: albahaca, piñones, aceite de oliva, nueces, ajo y queso parmesano
• Tagliatelle don camilo: setas, boletus, pollo, nata, crema de trufa, parmesano
• Tagliatelle fungi porcini: boletus, setas, crema de trufa
• Al salmone: salmón ahumado, mantequilla, nata, tomate cherry y perejil
• Gnocchi allá sorrentina: queso mozzarella de búfala, tomate cherry y queso parmesano
• Gnocchi al pesto
• Gnocchi cinco formaggi

Pizzas

• Pizza speck gorgonzola: salsa tomate, mozzarella, speck, gorgonzola, nueces y rúcula
• Pizza spianta: salsa tomate, mozzarella, spianta, calabresa
• Pizza Limbo: mozzarella, nata, pollo, setas, ajo, parmesano y cebolla roja
• Pizza di parma: salsa tomate, mozzarella, copa di parma, rúcula, parmesano
• Pizza bufalina tonno: salsa tomate, mozzarella, atún, tomate fresco y tomate seco
• Pizza bufalina: tomate, mozzarella de búfala, mozzarella, albahaca
• Pizza bufalina serrano: tomate mozzarella de búfala y jamón serrano
• Pizza state: mozzarella, mozzarella de búfala, tomate cherry, jamón serrano, rúcula, parmesano
• Margherita: tomate y mozzarella
• Diavolo: tomate, mozzarella y chorizo
• Bismark: tomate, mozzarella, bacon y huevo
• Pugliese: tomate, mozzarella, atún, cebolla
• Al fungi: tomate, mozzarella y champiñones
• Prosciutto: tomate, mozzarella y jamón de York
• Pizza salmón: tomate, mozzarella, salmón ahumado
• Cinque formaggi: tomate, mozzarella, brie, scamorza, queso de cabra, gorgonzola
• Regina: tomate, mozzarella, jamón de York y champiñones
• Colibrí: tomate, mozzarella, bacon, brie
• Napoletana: tomate, mozzarella y anchoas
• Capricciosa: tomate, mozzarella, champiñones, jamón de York y alcachofas
• Hawaiana: tomate, mozzarella, jamón de York y piña
• Quattro stagioni: tomate, mozzarella, champiñones, jamón de York, alcachofas y aceitunas negras
• Siciliana: tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas y alcaparras
• Vegetale: verduras de temporada

Carnes

• Solomillo ibérico: coronado con queso de cabra y cebolla sobre puré trufado y sedosa demi-glacé (suplemento de 4 €)

• Chuletón de 1 kg: solo con la opción prémium

Pescados

• Salmón con salsa emulsionada de mostaza antigua, soja, aceite de oliva y pimienta rosa (suplemento de 4 €)
• Tataki de atún rebozado en soja, aceite de oliva, sésamo acompañado de crudités de fruta aliñados con miel y vinagre de arroz (suplemento de 4 €)

1 postre por persona a elegir entre:

• Tarta de queso: acompañada de frutos rojos
• Brownie: acompañado con helado de vainilla
• Tiramisú
• Espuma de yogur: acompañada de frutos rojos
• Helados variados: dos bolas de helado a elegir entre chocolate, vainilla, fresa, stracciatella, turrón

1 bebida por persona a elegir entre:

• Cerveza
• Agua
• Refresco
• 1 botella de vino de la casa para 2 personas (solo opción prémium) a elegir entre tinto, blanco o rosado

Por qué elegir esta oferta

En Limbo Restaurante no solo se ofrecen platos excepcionales; también se proporciona una vista impresionante del centro Valencia que añade al encanto general del lugar. La ubicación culturalmente rica te sumergirá dentro del vibrante ambiente local mientras disfrutas de cada plato preparado por chefs expertos. Además, hay algo disponible casi siempre educativo, actividades como clases culinarias españolas tradicionales o catas vínicas, haciendo así tu visita mucho más gratificante.

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.