El lunes porque no había nada en la nevera, el martes aún no fui a la compra, el miércoles salí tarde del trabajo, el jueves porque sí y el viernes para empezar bien el fin de semana. En Don Diego de Velázquez sobran las excusas. Comer fuera es un placer con este menú que aúna las bondades de la cocina tradicional con un toque de vanguardia. Da la bienvenida a la primavera por todo lo alto.  Don Diego de Velázquez ofrece un menú de cocina tradicional con un toque de autor para dos personas con los siguientes platos Para  comenzar Ensalada de virutas de foie con vinagreta de Módena, pasas y nueces Pimientos de piquillo rellenos de hongos y setas con salsa española A continuación Cochinillo confitado en 5ª atmósfera con coulis de arándanos Recibirás tu cupón una vez finalizada la publicación, y además podrás imprimirlo entrando en tu cuenta