El sushi está de moda. Pero no solo su degustación, también su preparación. Cocinar los deliciosos taquitos de pescado crudo es todo un arte y, en la tarea de enseñarlo, nada mejor que Gohan Sushi. Su curso de iniciación a la preparación de sushi con degustación garantiza que sus alumnos se conviertan en auténticos expertos en exquisiteces niponas. Hai  El curso incluye • Introducción Origen del sushi • Base explicativa Elaboración del arroz que incluye cocción del arroz, preparación del aderezo, técnica de mezcla y abanicado. Explicación y trucos • Explicación de técnica de enrollado y preparación del makisu esterilla • Elaboración de copos de tempura • Preparación de ingredientes para elaborar el sushi propuesto • Introducción y explicación de los diferentes tipos de salsas • Elaboración de los tipos de sushi propuestos • Base documental y links donde encontrar ingredientes para sushi