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19 € por un curso de iniciación a la cata de vinos para dos personas con tapas de maridaje, 29 € para cuatro, o 39 € para seis. Aprende las mejores técnicas de una sumiller de prestigio internacional

Valencia

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Opción A: curso de iniciación a la cata de vinos para dos personas (19 € en vez de 100 €, dto. 81%) Opción B: curso de iniciación a la cata de vinos para cuatro personas (29 € en vez de 200 €, dto. 86%) Opción C: curso de iniciación a la cata de vinos para seis personas (39 € en vez de 300 €, dto. 87%) Incluye material: fichas descriptivas y metodológicas de cata; y tapas para el maridaje Curso teórico-práctico impartido por María José Ruz López, máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino, sumiller por la Asociación Sumillería Internacional, codirectora del programa de radio de gastronomía y vino “El Alquimista”, en Radio 7, y columnista en Chefsbook, entre otros El curso consta de 4 partes: “viticultura” (orígenes del vino y factores de la cepa), “la cepa” (partes, ciclo vegetativo y variedades), “elaboración de vinos” (introducción al proceso de elaboración y cata práctica) y “la cata de vinos y maridaje” Dirigido a los amantes de la cultura del vino, interesados en conocer los conceptos básicos de la viticultura, y a profesionales Duración del curso: 2 h Situado en el barrio de Pelayo, junto a la Plaza de Toros Horario: L-S de 9h-14h y 17h-21h Recibirás tu cupón una vez finalizada la publicación

Acerca de esta oferta

Saber de vinos y degustarlos es todo un arte. Habilidad gastronómica que llega a convertirse en pasión. La Querencia quiere que aprendamos a disfrutar de la cata de una bebida tradicional llena de fuerza. España es, sin duda alguna, tierra de buenos caldos. Por su calidad, y por la pasión y entrega en su elaboración, no hay mejor regalo que conocer los conceptos básicos de nuestra viticultura. La Querencia y Groupon ofrecen un curso de iniciación a la cata de vinos para dos, cuatro o seis personas, de 2 h de duración. El curso va dirigido a los amantes de la cultura del vino, a todos aquellos que sientan curiosidad y quieran conocer nuestra viticultura, su elaboración, cata y conservación, y también para profesionales que necesiten manejar este sector como parte del protocolo o como eje de su trabajo. Este curso teóricopráctico consta de 4 partes Viticultura orígenes del vino y factores condicionantes de la cepa La cepa partes, ciclo vegetativo y variedades Elaboración de vinos introducción básica del proceso de elaboración y cata práctica La cata de vinos y maridaje cata práctica En el curso se catarán tres clases de vinos blanco, joven tinto y crianza, de bodegas seleccionadas en diferentes zonas vitivinícolas de España, de la mano de María José Ruz López, máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino por el Centro de Turismo de Valencia, sumiller por la Asociación Sumillería Internacional, catadora oficial del Concurso Nacional Nariz de Oro, columnista especializada en vinos en la revista nacional Chefsbook, codirectora del programa de radio de gastronomía y vino “El Alquimista”, en Radio 7, y miembro de la Asociación Valenciana de Sumilleres ASVASU. Los objetivos del curso son Aprender las habilidades básicas de la cata de vinos, pudiendo expresar, con un vocabulario adecuado, las sensaciones experimentadas tras degustar diferentes tipos de vino. Adquirir seguridad a la hora de elegir el vino más apropiado para cada ocasión. Comprender los conceptos básicos de elaboración de los tipos de vinos más significativos, entendiendo que el vino comienza a elaborarse en el campo. Conocer cómo leer la etiqueta de un vino, su compra, su conservación, la forma y temperatura de servirlos. Disfrutar del vino en todos sus sentidos, de una forma amena, práctica, fácil y, a la vez, divertida. Recibirás tu cupón una vez finalizada la publicación y además podrás imprimirlo entrando en tu cuenta Más ofertas de Groupon  Servicios  Cursos / formación  Aprendizaje  Servicios Valencia  Cursos / formación Valencia  Aprendizaje Valencia Más ofertas en esta categoría 1. Por 12 euros en lugar de 25 estrena coche con el lavado manual de 1 hora de Autoclean. ¡Exterior, interior y mucho más 2. 15 euros en lugar de 40 por un bono de dos lavados integrales a mano de tu coche o moto en Maxicars. ¡Prepárate para el verano 3. Aprende a comer bien con las 3 consultas al Centro de Nutrición y Dietética Isabel García Pisonero. Valoradas en 85 euros, son tuyas por solo 19 4. 6 clases de equitación con monitor por 24 euros en lugar de 90 en El Estribo 5. 55 € en vez de 120 € por un catering para 12 invitados con 144 canapés o por 89 € en vez de 280 € para 24 con 288 unidades Más ofertas en esta ciudad 1. Un auténtico festín en una auténtica bodega. 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Incluye lavado, secado y tratamiento de brillo Más ofertas en España 1. Vive el romanticismo en Madrid Sol y Agua, circuito spa y masaje para dos personas por 49 euros valor 130 2. Melena de cine con los 4 tratamientos capilares 4 lavados 4 peinados 4 tratamientos de mascarilla en Almudena Pastor por solo 19 euros valor 84 3. Tu pelo es personal e intranferible. Dale un cuidado personalizado con el diagnóstico, hidratación o reconstrucción, masaje capilar, secado y peinado del Centro Skanda. 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Condiciones

Válido a partir del 15 de enero de 2012. Periodo de Fallas, excluido. Horario curso: J de 19h-21:30h. Grupos de 8- 10 personas mínimo, 25 máximo. Previa reserva (678 513 800). Cancelaciones con 48 h de antelación. Un cupón para dos, cuatro o seis personas. No acumulable a otras ofertas. Tienes 6 meses para canjear tu cupón.

Sobre LA QUERENCIA

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