Los cupcakes son unos dulces que nacieron en Estados Unidos a principios del siglo XIX. Según se cuenta, reciben su nombre traducido “tartas de taza” porque, originariamente, se utilizaban pequeñas tazas de café o té a modo de moldes. Hoy en día, causan furor en el mundo entero porque, además de ser deliciosas, estas recetas pasteleras dan un toque de originalidad a las mesas, con sus múltiples sabores, formas y colores. Si quieres sorprender a los tuyos con un desayuno, postre o merienda que les haga chuparse los dedos, aprende a preparar y decorar cupcakes con Tartas Araceli. Un curso muy dulce El cupcake también es conocido como fairy cake, patty cake o pastel de taza y normalmente se cocina en un molde parecido al que se utiliza para preparar magdalenas. Aprende a cocinarlo con rellenos de diferentes sabores. Conoce las claves de la decoración el fondant, la buttercream, los toppings, la nata… También te darán ideas y trucos para presentarlo. Cada alumno elaborará cuatro cupcakes. Solo tienes que llevar tus ganas de aprender y de divertirte porque todos los materiales necesarios están incluidos.