CÓRDOBA - 19 € en lugar de 43 € por un menú tradicional para dos con botella de vino. ¡Disfruta de la gastronomía de la tierra!

¡Qué manía con innovar en la cocina ¿Por qué tratar de lucirse preparando algo que nunca hemos hecho? ¿Por qué llevar a alguien a comer a un restaurante de “nouvelle cuisine”? ¿Acaso la comida tradicional no “luce”? En el Restaurante Cuevas Romanas piensan que sí y su menú lo demuestra de manera clara y sin adornos. Y es que en la sencillez está el buen gusto. En Córdoba, la presencia romana está patente en muchos rincones monumentos de piedra que fueron hechos para ser recordados. La piedra que salía de una antigua cantera formó lo que hoy son las cuevas del restaurante Cuevas Romanas. Dos mil años de antigüedad te transportan a un viaje a la Antigua Roma donde el paladar será el protagonista con la cocina de Paco Urbano Ramírez, que une la tradición cordobesa con la innovación. Dicen que como en casa en ningún lado. Será en casa de la abuela, porque seguro que más de uno abusa de tuppers y comida precocinada. Eso sí, en casa, y como es en casa… está justificado. Pues no. Ya vale de tópicos. El Restaurante Cuevas Romanas está para romperlos. Prueba de ello es este menú para dos personas. Primeros Berenjenas sefardi Salteado de calabacín Setas shiitake Cardos Puntas de solomillo con  foie Segundos Lomo ibérico asado Bacalao confitado Postre casero Bebida Botella de vino blanco Botella de vino tinto Botella de vino rosado “Maravillosa la atención. Nada que envidiar a los grandes restaurantes. Platos muy cuidados y de gran calidad. Enhorabuena para la cocina y demás servicio. Todo sensacional.” raulro, salir.com “Un antiguo cortijo te ofrece un lugar único cargado de historia y belleza. Cocina tradicional cordobesa ideal para celebrar banquetes y que no se te olvide nunca. Tiene un amplio aparcamiento totalmente gratuito muy de agradecer” aracelimoreno, salir.com Recibirás tu cupón una vez finalizada la publicación, y además podrás imprimirlo entrando en tu cuenta