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Este menú propone un viaje gustativo a través de una variedad de platos
Acerca de esta oferta
Qué incluye
- Menú degustación para 2 personas con:
- Cóctel de bienvenida, 6 platos, servicio de agua
- Tipo de comida: internacional
Un cóctel de bienvenida por persona
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Aperitivo:
Salmorejo cordobés con helado de queso y virutas de jamón
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Abrimos boca:
Pizza frita de mozzarella, pistacho y mortadela siciliana
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Entrante:
Pasta fresca en salsa de roquefort y nueces con tomates secos
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De la mar:
Salmón a la miel y mostaza con edamames salteados
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De la tierra:
Solomillo de cebón sobre patatas escabechadas y pimiento llama
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Un dulce para terminar:
Tatín de manzanas caramelizadas con ragú de frutos del bosque y helado de crema inglesa
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Servicio de agua
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Sobre el restaurante
- Este restaurante-hotel se encuentra dentro de las dependencias del prestigioso Hotel Emperatriz de Madrid, en las inmediaciones del barrio de Salamanca, uno de los más cotizados de la capital. Con un diseño acogedor y elegante, todo está pensado para subrayar la experiencia gastronómica que brinda su cocina y su servicio
- En su carta podemos encontrar desde platos de la huerta, pescados, carnes, mariscos, pastas y arroces, siempre tratados con el mayor mimo para potenciar el sabor, la cocina tradicional y el toque del siglo XXI
- ¿Todavía dudas? Échale un vistazo a este artículo de prensa y no pierdas la experiencia gastronómica en el restaurante Mutis de Madrid
Condiciones
⚠️ Límite: de un cupón para 2 personas.
⌨️ Reservas y cancelaciones: con 48 horas de antelación, comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible.
Ver las Condiciones generales
Sobre Restaurante Mutis
Ubicado en pleno barrio de Salamanca, junto al Paseo de la Castellana y la calle Serrano, propone una cocina tradicional mediterránea con toques innovadores en la que destacan los productos locales y de temporada de primera calidad elaborados por su chef. El restaurante Mutis del hotel Barceló Emperatriz, decorado con motivos florales, ofrece un entorno muy cálido que acompaña la oferta culinaria de este restaurante de alta gama. También cuenta con varios salones privados.
