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Curso online de manipulador de alimentos en Astecal

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En se curso se aprenden los procedimientos de la manipulación de alimentos, métodos de conservación, seguridad y calidad, entre otros

Opiniones de los clientes

Opiniones 100% Verificadas
Todas las opiniones pertenecen a clientes que han canjeado cupón con este vendedor.
G
Giovanni
1 puntuaciones1 reviews
hace 2 días
Han dicho 4 días y me lo han mandado en 3(clave) me he leido el temñario, hecho el test y al momento tenía el certificado. Es una buena oferta y un buen precio, para la gente que se queja, solo prestar atención y esperar.
E
Evelin
1 puntuaciones1 reviews
febrero 2, 2021
Lo recomiendo fueron rápidos para dar las claves de acceso
M
Maria
1 puntuaciones1 reviews
enero 30, 2021
Muy rapido y todo muy detalladado
C
Carlos
1 puntuaciones1 reviews
enero 9, 2021
RECOMENDABLE , LA FACILIDAD DE REALIZAR UN CURSO CON ASTECAL, ADEMAS ANTE CUALQUIER DUDA RESPONDEN PRACTICAMENTE DE INMEDIATO
P
Patricia
1 puntuaciones1 reviews
enero 4, 2021
Muy atentos, rápido y sin problemas.
R
Rebeca
3 puntuaciones2 reviews
enero 4, 2021
Compré el cupón un sábado y el lunes a primera hora tenía las claves de acceso con las instituciones. Muy buena oferta
S
SaraiHELPFUL REVIEWER
2 puntuaciones2 reviews
febrero 19, 2021
Me llegaron las claves en menos de dos días, y en una tarde completé sin problemas el certificado de manipulación de alimentos. Yo tomé apuntes y le dediqué su tiempo, pero realmente leyéndolo una vez y realizando el examen, fácilmente se puede conseguir el certificado en media hora. El examen se puede realizar las veces que se quiera y para aprobarlo y que te den el certificado, necesitas tener al menos 16 preguntas correctamente. Una vez aprobado, te deja descargar al momento el certificado que acredita el curso que has hecho. Espero que os sirva de ayuda esta información, muy recomendado este curso y la empresa.
A
Artur
6 puntuaciones2 reviews
noviembre 24, 2020
Excelente
Mira todas las opiniones de los clientes de Groupon

Acerca de esta oferta

El curso online de manipulador de alimentos contiene: * Material para realizar el curso * Evaluación * Certificado acreditativo

Objetivos del curso:

  • Conocer los procedimientos correctos de manipulación de alimentos.
  • Entrar en contacto con la microbiología básica que genera alteraciones en los alimentos.
  • Conocer las enfermedades más comunes derivadas de las alteraciones alimentarias.
  • Establecer métodos adecuados de conservación.
  • Conocer las medidas higiénicas y de limpieza a adoptar durante la manipulación de alimentos.
  • Concienciar y sensibilizar a los manipuladores de alimentos de la responsabilidad de su trabajo en relación con la seguridad alimentaria.
  • Adquirir los conocimientos necesarios para afrontar la implantación de un Sistema APPCC de aseguramiento de la calidad sanitaria de los alimentos.

Temario:

  • Módulo 1: Causas de contaminación de los alimentos

    • Los riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y/o su manipulación
    • Alteración y contaminación de los alimentos
    • Tipos de enfermedades transmitidas por los alimentos
    • Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano
  • Módulo 2: Medidas básicas para prevenir la contaminación de los alimentos

    • Actitudes y hábitos higiénicos del manipulador
    • Limpieza y desinfección
    • La higiene de locales y equipos
    • Desinsectación y desratización
    • Mantenimiento de instalaciones locales y equipos
    • Transporte y distribución
    • Almacenamiento
    • Control de la basura
  • Módulo 3: Buenas prácticas de manipulación

    • Almacenamiento refrigerado
    • Exposición
    • Descongelación
    • Aditivos alimentarios
    • Etiquetado
  • Módulo 4: Responsabilidad de la empresa en cuanto a prevención de enfermedades de transmisión alimentaria

    • Legislación sobre higiene alimentaria
    • Sistema APPCC
    • Planes generales de higiene (PGH)

Proceso de canje:

  • Compra el cupón desde la web o App de roupon.
  • Enviar un email a formacion@astecal.com adjuntando el código Groupon, teléfono, nombre y apellidos completos y DNI. Te enviarán tus claves de acceso por correo en un plazo máximo de 4 días laborables.

Condiciones

Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite de un cupón por persona, se puede regalar hasta 5 adicionales.
**Canje del cupón:**
Enviar un email a formacion@astecal.com adjuntando el **archivo de tu Groupon**, teléfono, nombre y apellidos completos y DNI.
Te enviarán tus claves de acceso por correo en un plazo máximo de 4 días laborables.
Dispondrás de 3 meses (a partir del día de la activación del curso) para realizarlo.
Al finalizar, deberás hacer la evaluación que se te adjunta en el tutorial basado en los contenidos del mismo. Si lo superas, se te mandará por mail el certificado (en unas 48 h).
Informacioón vía mail al formacion@astecal.com.
Precio original verificado el 21/08/2014.
Condiciones generales

Sobre Astecal

Empresa especializada en el asesoramiento técnico alimentario con experiencia desde 1998. Astecal ofrece servicios en el ámbito de la consultoría de la industria alimentaria (sector alimentario y agropecuario), en salud ambiental (control de plagas, prevención e informes), nutrición y dietética (cursos, educación y valoración nutricional), laboratorio y formación, entre otros.