¿Quién se atreve a mezclar sabores y risas en cada bocado? Platos pensados para compartir miradas y momentos únicos

Qué ofrecemos

• Para 2 personas: 2 entrantes, 1 principal a compartir, 1 postre a compartir y 2 bebidas o botella de vino.
• Para 4 personas: 4 entrantes, 2 principales a compartir, 2 postres a compartir y 4 bebidas o 2 botellas de vino.

Entrantes: 2 o 4 entrantes al centro

• Ensaladilla xambel
• Crujientes de pollo
• Huevos rotos con jamón
• Huevos rotos con roquefort
• Alcachofas con queso trufado
• Ensalada césar
• Tartar de atún con manzana verde
• Tomate trinchado con capellán
• Bravas xambel

1 principal a compartir cada 2 personas

• Solomillo de cerdo con salsa de piquillo caramelizado (2 personas)
• Brioche de costillar con crema de aguacate (2 unidades)
• Brioche de calamar con mayo trufa y lima (2 unidades)
• Montadito pan de aceite con solomillo y queso trufado con bacon (4 unidades)
• Montadito pan de aceite con pechuga crema de aguacate, bacon y bbq (4 unidades)

montaditos: medio pan de aceite cortado en 4 unidades

Postres o café: 1 postre a compartir cada 2 personas

• Brownie con helado
• Brioche caramelizado
• Tarta de la abuela
• Café

1 bebida por persona

• Agua/ agua con gas
• Refresco
• Copa de vino
• Copa de cerveza

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

Por qué elegir esta oferta

Xambel se distingue por su excelencia culinaria mediterránea que no se encuentra fácilmente en otros lugares. Con su ubicación estratégica en Elda y Alicante permite combinar lo mejor del turismo local mientras disfrutas una comida memorable. Sus platos innovadores atraen tanto a locales como turistas que buscan saborear algo diferente pero auténtico al mismo tiempo. Además del ambiente acogedor premiado por su diseño moderno e invitante ideal para cualquier ocasión especial. Aprovechar esta oferta significa sumergirse no solo en buena comida sino también ser parte activa del vibrante entorno cultural alicantino, donde siempre hay algo emocionante sucediendo alrededor.