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Menú de arroz cortijero Para dos personas con 1 entrante y 2 bebidas por 19 € en vez de 40 € Para cuatro personas con 2 entrantes y 4 bebidas por 37 € en vez de 80 € Entrantes a compartir a elegir entre ensaladas (ensalada fresca la solana con nueces, remojón güejareño, cogollos aliñados con ajos fritos y jamón o tomate aliñado con boquerones en vinagre ) o platos típicos (choto al ajillo pastoril, berenjenas a la morisca, croquetas de vigilia o papas migas’ alpujarreñas, entre otros) Principal de sartén de arroz cortijano, plato típico de la casa, con conejo, pollo, cerdo setas, espárragos trigueros, choricillo, pimientos asados, etc. Bebidas individuales: cerveza, copa de vino o refresco Local situado en Güejar Sierra, a los pies de Sierra Nevada
Acerca de esta oferta
Granada lo tiene todo. Monumentos, salero, riqueza cultural, pero sobre todo, riqueza gastronómica. En el Cortijo La Solana ofrecen los platos más típicos y tradicionales de la cocina granadina. Platos llenos de arte andaluz y con materias primas de la zona, que le dan a cada plato un toque diferente. Papas migas alpujarreñas, remojón güejareño, berenjenas a la morisca, croquetas de vigilia… Delicioso platos de la zona con unas vistas únicas y a un paso de Sierra Nevada en Cortijo La Solana. Su menú de arroz cortijero para dos o cuatro personas incluye 1 o 2 entrantes a compartir y 2 o 4 platos de arroz y 2 o 4 bebidas. Haz tu reserva online. Es cómodo y fácil. Descúbrelo aquí. Ensaladas Ensalada fresca la solana con nueces, remojón güejareño , cogollos aliñados con ajos fritos y jamón, tomate aliñado con boquerones en vinagre, Raciones y platos típicos Engañifa, morcilla casera con tomate frito y pimientos asados, jamón serrano del lugar, queso puro de oveja curado, croquetas caseras de carne con pimientos asados, huevos estrellados con patatas a lo pobre, gulas y bacalao, alcachofas naturales al ajo pollo, huevos rotos albaicín, revuelto de trigueros silvestres con magreta ibérica, choto al ajillo pastoril, berenjenas a la morisca, croquetas de vigilia, papas migas alpujarreñas, fritailla de pastor o manitas de cerdo deshuesada al estilo matancero con judiones. Plato principal “plato típico de la casa” Sartén de arroz cortijero conejo, pollo, cerdo setas, espárragos trigueros, choricillo, pimientos asados, etc. Bebidas Cerveza Copa de vino Refresco