5.0
Promedio de 5 calificaciones
100%
♫Quién estuviera en Asturias... en todas las ocasiones...♫
Un entrante para dos personas a elegir entre:
Patatas al Cabrales
Calamares fritos
Salmorejo
Ensalada de tomate y ventresca
Ensalada del huerto con bonito
Oreja con brava
Callos melosos (según disponibilidad)
Patatas bravas
Un principal por persona o cachopo a compartir a elegir entre:
Entrecot de ternera
Lubina a la bilbaína
Cachopo XL: jamón de guijuelo, queso de tetilla D.O y ternera avilense
Con Suplementos y según disponibilidad:
Cachopo de Cabrales (suplemento de 3 euros)
Cachopo de cecina con queso de cabra (suplemento de 4 euros)
Un postre por persona a elegir entre:
Tarta de Santiago
Tarta de chocolate
Flan
Puding de la abuela
Arroz con leche
Postres premium (a compartir):
Tarta de 3 quesos asturianos
Tarta de zanahoria
Tiramisú cremoso
Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
Caña de cerveza
Copa de vino
Sidrería Don Carlos cuenta con décadas de tradición reivindicando la cocina tradicional, casera y a fuego lento. Su Cachopo con ternera asturiana, jamón ibérico de Guijuelo y queso de tetilla D.O. ha competido por el premio al Mejor Cachopo del Mundo. Pero también podrás degustar otras delicatessen 100% caseras y sus postres de la casa, tartas o el pudding de la abuela. Todo acompañado (si quieres) por la famosa sidra de Trabanco. Cocina española de calidad en el mejor ambiente, para acertar siempre.