¿Te atreves a crear tu propia cerveza en casa? Si siempre te ha intrigado cómo se elaboran los distintos tipos de cerveza, este curso ofrece la combinación perfecta de teoría y práctica

Qué ofrecemos

• Curso para 1 persona
• Curso para 2 personas

Cada curso incluye el aprendizaje de la elaboración de cerveza artesana, cubriendo tanto fermentación alta Ale como fermentación baja Lager. Los participantes aprenderán a elaborar diferentes tipos de cerveza: cobriza, negra, de trigo, de centeno, ecológica, de miel, etc.

Se enseña desde el manejo de materias primas (agua, cebada, lúpulo, levadura), pasando por remojo del grano, germinación, tostado y malteado, molienda de la malta, esterilización, maceración, lupulizado, fermentación, carbonatación, conservación y embotellado, hasta la maduración y elaboración con extracto de malta.

Ambos cursos incluyen un manual de cerveza artesana, servicio de ayuda tras el curso y medio litro de cerveza elaborada por Artesanamente para cada asistente.

Por qué elegir esta oferta

Porque el curso combina práctica y teoría en un solo día, permitiendo explorar todas las fases de la elaboración de cerveza artesana. Artesanamente, ofrece un manual completo y asesoramiento posterior al curso para que el aprendizaje continúe en casa. La experiencia permite experimentar con diferentes ingredientes y estilos de fermentación, adaptando recetas según el gusto personal. Cada asistente recibe medio litro de cerveza creada durante el curso, haciendo tangible la experiencia. Las clases se imparten en un entorno cercano y práctico en Santa Eulalia de Oscos. La formación está diseñada para que cada participante comprenda los procesos completos, desde la selección de materias primas hasta el embotellado y la maduración. El curso también enseña métodos con extracto de malta, ampliando las posibilidades de elaboración en casa. Artesanamente aporta soporte continuo, haciendo del aprendizaje una experiencia completa y personalizada.