ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO

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Chema de Isidro se formó en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Cuenta con una dilatada trayectoria profesional ya que ha trabajado como cocinero en diversos hoteles, restaurantes y en el Casino de Madrid. También ha sido profesor de cocina, presentador en Canal Cocina y es imagen de la gama de productos Herbalife. Participó en distintas ferias de hostelería y cursos de enología. Fue gerente del restaurante Aynaelda de Madrid, de cuyo proyecto e implantación formó parte, y coordinador gastronómico de la cena benéfica Cubiertos por Lorca.

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Reportar | hace 12 días
Se aprende un montón
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Reportar | hace 22 días
Un experiencia genial! No sólo ha sido seguir una receta para hacer un arroz. Recomendamos llevar algo de bebida. ;)
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Reportar | hace un mes
Sin duda de las mejores escuelas porque Chema es un tío súper cercano, muy claro y nos enseña a pensar, el siguiente toca indio
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Reportar | hace 2 meses
Cocinero super majo y divertido. Hicimos tres recetas ricas y cada cuál más sorprendente. Te explica la técnica y da muy buenos consejos para que salga un arroz espectacular.
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Reportar | hace 2 meses
Aprendimos mucho y fue muy divertido.
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Reportar | hace 2 meses
Sin duda recomendaría estos cursos de cocina. Hemos estado esta mañana disfrutando de sus capacidades docentes. Mi hija de 7 años ha venido ilusionadisima. Volveremos a otros sin duda. Además sus proyectos solidarios son a tener en cuenta. Gracias
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Reportar | hace 4 meses
Ambiente fenomenal, Chema es un gran cocinero pero también una grandísima persona y hemos disfrutado mucho de su sabiduría, compañía y sentido de humor. Nos apuntaremos a más clases sin duda alguna. Una experiencia 10.
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Reportar | hace 4 meses
El aula no está preparada para dar clases de cocina, un par de mesas a los lados para llenar con gente. Sentados no se ve nada de lo que hace, corta o explica. El cocinero avanza con la explicación de los platos a la vez que los alumnos tienen que estar cortando alimentos por lo que no se puede atender.
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Reportar | hace 4 meses
Muy buena experiencia! El curso muy completo y las explicaciones muy aclarativas!
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Reportar | hace 4 meses
Merece la pena ir, es un curso muy interesante y Chema lo hace muy divertido. Recomendable 100%
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