Asador de Galícia 3

Gastronomía
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Asador de Galicia es un bar y restaurante con los mejores y los mas típicos platos gallegos, ubicado en la ciudad de Barcelona. Para quienes desconozcan la verdadera manera de preparar y elaborar los principales platos de carne gallega, este asador se convierte en el lugar idóneo para observar cómo se hace la carne a la brasa de carbón natural. Este restaurante está especializado en las carnes gallegas a la parrilla, el cordero y cochinillo de Burgos, o los varios tipos de pescado fresco gallego, como el bacalao estilo 'O meu lar'. Tampoco se puede dejar pasar la oportunidad de probar las carnes de caza de la temporada y el sabroso cocido gallego. Asador de Galicia es un espacio abierto a todo tipo de paladares ávidos de degustar los más exquisitos platos de Galicia. Este restaurante ofrece una carta muy extensa y variada de la famosa gastronomía gallega, tanto entrantes como primeros, en los que se recomiendan las almejas, las gambas, el pulpo, el lacón cocido, el chorizo gallego, los caracoles, los calamares fritos y los mariscos. Y no hay que olvidarse de la carta de los vinos a degustar y los magníficos postres de calidad que brinda Galicia como las cañitas de Santiago, la tarta de piñones, la Santiaguiña y la oreja de fraile además de mouse, helados y flanes.

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