Sobre Aparicio's

Es un restaurante que ofrece una cocina tradicional con un toque de modernidad. Dispone de una carta amplia con pescados (merluza de pincho en salsa de fino al azafrán sobre salteado de gulas y bacalao confitado al eucalipto con pipirada de pimientos, entre otros), carnes (carrillada de ibérico estofada con cuscús, magret de pato y manzana asada aromatizada, entre otros), postres y bebidas, entre otros.