Menú con entrante, parrillada, postre y bebida para 2 o 4 en Los Espetinhos (hasta 43% de descuento)

• Tipo de cocina: brasileña
• Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años
• El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente
• Qué incluye:

Entrantes:

• Primientos del Padrón fritos
• Zoodles (espaguetis de zanahoria y calabacín) con pesto de albahaca y parmesano
• Ensalada tropical: cherry, mango, palmito, pepino, cebolla y cariño
• Patatas Bravas ‘‘Los Espetinhos’’ con salsa brava amable
• Parrillada de verduras al carbón de encina, aceite virgen picual y salsa romescu
• Espetinhos de provolone con vinagreta de tomates secos
• Salgadinhos Brasileiros (nuestras croquetas brasileñas caseras: conxinha, kibe o risoli)
• Ensalada de burrata súper fresca con vinagreta de aceite de oliva y tomates secos
• Hummus tradicional con pimentón dulce, aceite de trufa y chips vegetales
• Frango ‘‘a passarinho’’ al estilo caipira (nuestras alitas de pollo típicas con salsa especial)
• Huevos rotos de gallinas felices con ralladura de trufa negra y foie de pato ‘‘mi cuit’’

Parrillada:

• Rodizio completo de carnes y guarnición, trinchadas en mesa:
  • Carnes: picanha, maminha, alcatra (cadera), entraña con ajo, lomo bajo de vaca, contramuslo de pollo especiado, morcilla cebolla, choricitos, costilla con miel y pimienta, panceta con miel y canela, corazón de pollo
  • Guarnición: feijoada completa (frijoles, arroz, farofa paulista), patatas fritas, vinagreta, couve (berza galega), ensalda de tomate

Postre a compartir por cada 2 personas:

• Quindim (dulce brasileño de coco)
• Tarta de zanahoria
• Brigadeiros de coco y chocolate
• Tarta Choconutella
• Sorbetes de mango y piña
• Piña braseada con canela y azúcar moreno
• Helados artesanos de chocolate negro, blanco o dulce de leche

Bebida por persona a elegir entre:

• Refrescos
• Cerveza
• Agua

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.