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Menú para 2, 4 o 6 personas a elegir Showcooking del chef y menú a domicilio con Chef Julio Coca

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El chef acude a casa de los comensales y prepara los platos dando las instrucciones a seguir para que puedan participar y aprender si desean

Opiniones de los clientes

Opiniones 100% Verificadas
Todas las opiniones pertenecen a clientes que han canjeado cupón con este vendedor.
G
Guest
2 puntuaciones1 reviews
febrero 12, 2020
Excelente cocinero y excelente persona. Repetiremos!

Acerca de esta oferta

El servicio incluye:

  • Visita del chef al domicilio de los comensales (dentro del radio de la M-30 de Madrid, fuera incluye )
  • Preparación de los platos en la cocina con instrucciones, si lo desean, de cómo se realizan
  • Servicio de los platos a la mesa 
  • Limpieza de la cocina una vez que haya terminado el servicio

Un mismo menú entre todos los comensales. Opciones a elegir :

Menú
Menú tradicional
Primer plato a elegir uno:
Sopa castellana con huevo a baja temperatura
Gazpacho balsámico
Crema de guisantes con base de queso cremoso y virutas de jamón
Ensalada de lentejas
Tabouleh
Lionesas rellenas con crema de queso y salmón

Segundo plato a elegir uno:
Ragout de ternera
Callos a la madrileña
Merluza en témpura de cerveza y pisto
Fettuccini con rabo de toro
Tagliateles de calamar sobre crema de espárragos y reducción de Pacharán
Rissoto de arroz integral con shitakes y trigueros

Postre a elegir uno:
Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos
Tarta de chocolate blanco y yogurt
Brownie
Mousse de dos chocolates
Key Lime Pie (pastel de lima)
***

Menú vegano
Primer plato a elegir uno:
Gazpacho balsámico
Crema de calabaza asada, coco, jengibre y croutons de garbanzos
Ensalada de lentejas
Ensalada de judías blancas, pasta y maíz
Tabulé
Escalibada con emulsión de Romescu

Segundo plato a elegir uno:
Hamburguesa de azukis, wakame y chia con patatas panaderas
Pastel de champiñones con salteado de verduras
Lasaña vegana
Tayín de garbanzos
Seitán al vino tinto con basmati Curry rojo de tofu con quinoa

Postre a elegir uno:
Bizcocho vegano de zanahorias
Bizcocho vegano de plátano y algarroba
Arroz con leche vegano
Cookies veganas de avena y chocolate
***


Menú asiático
Primer plato a elegir uno:
Sushi variado con salsa de soja y wasabi
Gyozas de cerdo, pescado o vegetal, a elegir
Ensalada de col, wakame y vinagreta de perejil
Rollitos de primavera con salsa agridulce
Bao buns variados

Segundo plato a elegir uno:
Dhal de lenteja roja y calabaza
Yakisoba de pollo, cerdo o verduras, a elegir
Berenjena Masala con quinoa y cilantro
Pollo al Curry con basmati
Curry rojo de langostinos y portobelos

Postre a elegir uno:
Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos
Tarta de chocolate blanco y yogurt
Brownie
Mousse de dos chocolates
Key Lime Pie (pastel de lima)
***

Menú tex-mex
Primer plato a elegir uno:
Ensalada César auténtica de Tijuana
Ensalada de col 
Coleslaw
Nachos con salsa de queso cheddar y guacamole
Sincronizadas variadas
Bacon & Cheese fries

Segundo plato a elegir uno:
Pulled Pork con encutidos y rúcula
Burger de ternera al estilo tex-mex de 250 g
Cochinita Pibil
Buffalo Wings con salsa picante o de yogurt
Enchilada de carne

Postre a elegir uno:
Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos
Tarta de chocolate blanco y yogurt
Brownie
Mousse de dos chocolates
Key Lime Pie (pastel de lima)

Bebidas incluidas en la opción 2, 4 o 6 por persona:
Agua
Refresco
Cerveza
Botella de vino para dos personas
***

Menú es igual para todos. En el caso de querer modificar uno de ellos sease primero o segundo o postre, se deberá abonar 5€ por plato

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Condiciones

Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Horario: L-D de 20 h a 21:30 h (consultar disponibilidad de festivos)
Límite: de un cupón para hasta 6 personas. Regala todos los que quieras.
Reservas: con 72 horas de antelación, en el 686 311 392 o vía email a chefjuliococa@gmail.com. Cancelaciones con 72 horas de antelación.
Información adicional: incluye servicios dentro de la M-30. Los domicilios fuera del radio de la M-30 conllevan un suplemento por kilometraje de 0,42 €/km. El menú seleccionado deberá ser igual para todos los comensales. El chef se pondrá en contacto para confirmar su elección en el menú. Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años. El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente
Condiciones generales

Sobre Cocinero a Domicilio

Este profesional de la cocina ofrece sus servicios en el área de Madrid. El chef Julio Coca se especializa tanto en comida nacional como internacional y cuenta con una oferta gastronómica variada, con platos tradicionales de la cocina española, asiática, mexicana o de tipo vegano, entre otros, con los que trata de adaptarse a las preferencias de sus clientes. Entre sus servicios se incluyen, por ejemplo, catering para eventos, celebraciones, o comidas o cenas de empresa, además de demostraciones y servicio de chef privado a domicilio o para viajes. También elabora menús semanales con entrega a domicilio.