HITIT

Restaurante
Rambla del Poblenou, 103, 08005 Barcelona Rambla del Poblenou, 103, 08005 Barcelona Direcciones
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Hitit es un restaurante de comida turca ubicado muy cerca de la Universidad Pompeu Fabra, en la Rambla Poblenou. Se trata de un auténtico restaurante de comida turca, con cocinero de origen turco, que sabe darle a sus platos el toque único de los platos otomanos. El establecimiento cuenta con una ambientación muy acogedora, con paredes de color amarillo, luces cálidas y sillas de madera. Imágenes y objetos de Turquía decoran las paredes para darle un ambiente típico del país. Gran parte de los alimentos se exponen en cámaras refrigeradas, por lo que los clientes pueden ver en todo momento la calidad de los alimentos que posteriormente se les servirá. En España se conocen gran número de platos turcos, aunque otros son completamente desconocidos o han llegado a la península algo desvirtuados. En este restaurante todos los platos son típicos, y se realizan de la misma manera que en Turquía. Como entrante es posible pedir hummus o falafel, entrantes muy conocidos, o se puede optar ,por ejemplo, por un plato algo más desconocido, como es el Sigara Boregi, rollitos con queso feta, perejil, menta y clara de huevo. De plato central se puede pedir un Adana Kebab, que consiste en unos pinchos de carne a la brasa, o un Hitit Izgara Karisik, con carnes mixtas, tomate y arroz. De postres, delicias como el Baklava, el Kunafa o el Sutlac.

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