Curso online de sumiller, maridaje, cata de vino y prevención en Instituto Tecnológico Madrid (96% de descuento)

Instituto Tecnologico Madrid
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En este curso de sumiller se abordan las variedades de vino tinto, blanco, rosado y dulce, además de la cata y el maridaje

Detalles del curso:

  • Modalidad: online
  • Duración: 80 horas
  • Plazo: 3 meses (prorrogables 3 meses más)
  • Campus virtual disponible 24 horas al día
  • Con tutor vía mail

Objetivos:

  • Conocer las variedades de uva tintas y blancas
  • Los procesos de elaboración, destilación y los destilados más conocidos
  • Aprender a catar un vino en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa
  • Funciones del sumiller
  • Maridajes clásicos y actuales
  • Conocimientos básicos necesarios para la prevención de riesgos:
    • Comportamientos seguros
    • Correcta utilización de los equipos de trabajo y protección
    • Actuaciones preventivas básicas
    • Evaluaciones de riesgos y medidas preventivas
    • Protocolo en caso de emergencia y primeros auxilios

Temario general:

  • Cata de vinos - Maridaje - Sumiller:

    1. Historia del vino
    2. La vid
    3. Elaboración del vino blanco
    4. Elaboración del vino tinto
    5. Elaboración del vino rosado
    6. Elaboración de vinos espumosos
    7. Elaboración de vinos dulces
    8. Elaboración de vinos de Jerez
    9. Elaboración de destilados
    10. Cata de vinos
    11. El sumiller
    12. El maridaje

  • Prevención en hostelería:

  1. Conceptos básicos sobre seguridad y salud
  2. Riesgos generales y su prevención
  3. Riesgos específicos en hostelería
  4. Elementos básicos de la gestión de la prevención
  5. Primeros auxilios

Temario completo en pdf.

Instrucciones de canje del cupón:

  • Comprar el cupón en la web o la app móvil de Groupon.
  • Enviar un correo con tus datos personales y adjuntando el cupón a info@institutotecnologicomadrid.com.
  • Recibir en las siguientes 48 horas hábiles un mail con las credenciales para acceder al campus virtual.

Información importante

Validez: 6 meses desde la fecha de compra.Límite: de un cupón por persona. Puedes regalar uno adicional.Reservas: vía email a info@institutotecnologicomadrid.comInformación adicional: al finalizar el curso, se envía el título en pdf al alumno. Si se desea un título físico, se debe abonar un suplemento de 15 €.Precio original verificado el 05.06.2020.Condiciones generales Groupon vende el cupón y cobra tu pago; el Empresario presta el servicio. Para soporte y consultas, por favor ve a la sección Atención al cliente. El comercio es el único responsable ante los compradores del cuidado y la calidad de los productos y servicios anunciados.

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