¿Buscando una experiencia gastronómica única? Descubre una fusión espectacular entre lo mediterráneo e influencias internacionales. Disfruta del ambiente elegante mientras saboreas cada bocado. ¡Es una oportunidad perfecta para deleitarse con platos bien pensados!,

Qué ofrecemos

Elige entre:

• Un menú mediterráneo light para 2 o 4 personas, con un principal y bebida por persona
• Un menú mediterráneo completo para 2 o 4 personas, con un entrante, principal, postre y bebida por persona

¿Qué incluye el menú?

Un entrante por persona (solo opción menu completo) a elegir entre:

• Carpaccio de ternera: finísimas láminas de ternera tierna, elegantemente aliñadas con aceite de oliva virgen, champiñones, parmesano en lascas y un toque de rúcula
• Croquetas de espinacas: pequeñas joyas cremosas y suaves, que envuelven el sabor terroso de las espinacas en una crujiente capa dorada
• Gambas al ajillo: gambas frescas en aceite de oliva caliente infundido con picada de ajo y perejil coronado con un toque picante de guindilla

Un principal por persona a elegir entre:

• Risotto de setas: cremosa obra maestra italiana de arroz cocido lentamente, con un caldo sabroso que se enriquece con el aroma de las setas frescas
• Wok de gambas y verduras: gambas jugosas y una variedad de verduras crujientes salteadas rápidamente al wok, envueltas en una salsa sabrosa y aromática
• Escalope en salsa cazadora con aceite de trufa: escalope tierno bañado en una rica y densa salsa cazadora de setas, realzada por el penetrante y exquisito aroma a tierra del aceite de trufa.

Un postre por persona (solo opción menu completo) a elegir entre:

• Tiramisú casero: seductora mezcla de capas de bizcocho de soletilla empapadas en café, crema de mascarpone, y un toque final de cacao amargo espolvoreado
• Panna cotta artesanal: postre italiano elegante y sencillo, que deleita con una textura suave y temblorosa de nata dulce cocida, coronada con una brillante salsa de frutas rojas
• Brownie con helado de vainilla: un dúo irresistible que combina el placer denso y cálido del chocolate fundido con la fría y cremosa suavidad del helado de vainilla

Una bebida por persona a elegir entre:

• Copa de vino blanco o tinto
• Caña de cerveza
• Refresco
• Agua

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

Por qué elegir esta oferta

Porque fusiona la tradición del Mediterráneo con sorpresas exóticas que elevan cada plato a otro nivel. La flexibilidad de las opciones te permiten optar por un menú más ligero, por si no tienes mucha hambre, u otro más completo, por si te están rugiendo las tripas tanto como a mí. Decidas lo que decidas, disfrutarás de ingredientes locales y frescos en un ambiente refinado y acogedor. Y es que Elara by Planet es un destino culinario chic que fusiona la cocina mediterránea con influencias internacionales. El restaurante se presta a cualquier ocasión; ya sea una reunión íntima o una celebración en grupo, con distintos espacios interiores y al aire libre. Con una ubicación privilegiada en la playa de Palma, podrás incluir esta oferta como parte del tu recorrido turístico, o si te pilla cerquita en tu día a día.

Nombre legal de la empresa: GASTRO UND SERVICEGESELLSCHAFT ONE SL | Número de registro: B57959124 | País de registro: ES | Información de contacto: +34971745483 | Dirección: Carrer de Trasimè, 26, El Arenal, Illes Balears, ES, 07600 | El comerciante ha certificado que sus productos o servicios cumplen con las normas aplicables de la legislación de la UE.