Curso de cata de vinos, maridaje y sumiller por 9,99 € en Corporación Informática
Curso para conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas
Tu Groupon
- Curso de cata de vinos, maridaje y sumiller por 9,99 € en vez de 120 €
Detalles del curso:
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa. Así mismo, se explicarán las funciones del sumiller, desde elegir el vino hasta servirlo, pasando por gestionar la bodega y elaborar la carta. Y por último, se mostrarán los maridajes clásicos y los actuales, pudiendo perfeccionar la elección del vino según la comida.
Duración: 20 horas.
Temario:
- Introducción
- Historia del vino
- La vid
- Elaboración del vino blanco
- Elaboración del vino tinto
- Elaboración del vino rosado
- Elaboración de vinos espumosos
- Elaboración vinos dulces
- Elaboración vinos de jerez
- Elaboración de destilados
- Cata de vinos
- El sumiller
- Maridaje
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Detalles del curso:
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa. Así mismo, se explicarán las funciones del sumiller, desde elegir el vino hasta servirlo, pasando por gestionar la bodega y elaborar la carta. Y por último, se mostrarán los maridajes clásicos y los actuales, pudiendo perfeccionar la elección del vino según la comida.
Duración: 20 horas.
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Información importante
Límite: de un cupón por persona. Puedes regalar 1 adicional.
Canje: a través de esta web indicando los datos solicitados. En un plazo máximo de 72 horas hábiles tras recibir el formulario, se enviarán las claves de acceso y dará comienzo el curso. Cancelaciones con 48 horas de antelación.
Información adicional:Una vez facilitadas las claves de acceso a la plataforma no se podrá cancelar. Se dispone de 6 meses para realizar el curso. El alumno podrá contactar con el tutor vía email para cualquier duda o consulta: [email protected].
Para más información, contactar en el 644 267 228 de L-V de 8 a 10 h y de 18 a 20 h.
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