Menú italiano para 2 o 4 con entrante, principal, postre y bebida o botella de lambrusco desde 19,99 € en Vulcanus

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Menú italiano a elegir entre básico o premium; la opción premium incluye botella de lambrusco

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Elige entre cuatro opciones:

  • Menú italiano para dos personas con 2 entrantes, 2 principales, 2 postres y 2 bebidas por 19,99 € en vez de 93,60 €
  • Menú italiano para dos personas premium con 2 entrantes, 2 principales, 2 postres y botella de lambrusco por 24,99 € en vez de 101,20 €
  • Menú italiano para cuatro personas con 4 entrantes, 4 principales, 4 postres y 4 bebidas por 36,99 € en vez de 187,20 €
  • Menú italiano para cuatro personas premium con 4 entrantes, 4 principales, 4 postres y 2 botellas de lambrusco por 46,99 € en vez de 202,49 €

Este cupón del restaurante Vulcanus ofrece la posibilidad de degusrtar un menú italiano en su local de Barcelona. Con la posibilidad de elegir entre dos opciones: menú básico o premium. Ambas incluyen entrante, principal, postre y bebida. La opción premium incluye botella de lambrusco.

Menú
Un entrante por persona a elegir entre:
Provolone filante
Queso Provolone fundido al horno de leña con champiñones, cebolla morada, tomates secos y orégano

Melanzane alla Parmigiana
Berenjena con salsa de tomate a la napolitana,Mozzarella, Queso ahumado, albahaca y Parmesano

Sautée di Cozze e Vongole
Mejillones y Almejas en su jugo con perejil y un toque de vino blanco acompañado de picatostes de pan casero

Burrata Fresca di Andria
Mozzarella fresca cremosa con canónigos frescos, tomate seco, picada de frutos secos y aceite d'albahaca

Insalata di Bufala
Mozzarella de Búfala fresca, tomates cherry, rúcula fresca y pesto casero de albahaca con olivas verdes sicilianas

Insalata di Carciofi e Prosciutto di Parma
Corazones de alcachofas asadas y especiadas a la leña, con espinacas frescas, jamón de Parma, galleta crujiente de Parmesano, Ricotta fresca y olivas negras

Insalata Verde della casa
Ensalada Mixta con lechugas variadas,tomate,pepino,zanahoria y cebolla con aceite de albahaca fresca

Insalata Pulcinella
Ensalada con tomate de rama,tomate seco,canónigos frescos,piñones tostados,queso de cabra y miel

Tagliere di montagna
Surtido de quesos y embutidos italianos con foccaccia blanca al horno de leña

Mozzarella in Carrozza
Mozzarella fresca ''fior di latte'' rebozada y frita con salsa de tomate estilo napolitano

***

Un principal por persona a elegir entre:
Tagliatelle alla Bolognese
Tagliatelle al estilo de Bolonia con ragú casero de ternera cocinado a fuego lento

Gnocchi alla Sorrentina o con Pesto Genovese
Ñoquis de patata caseros con salsa de tomate estilo napolitano o pesto, gratinado al horno de leña

Mezzelune di Ricotta e Spinaci
Medias lunas, rellenas de crema de espinacas con ricotta en salsa de tomates frescos, aceite de albahaca y pecorino romano

Ravioloni di Zucca
Raviolis rellenos de calabaza asada en horno de leña con salsa blanca de quesos y reducción de vino tinto

Pappardelle en tinta de sepia, con frutos del mar

Spaghetti con Pomodorino fresco e Burrata
Espaguetis en salsa de tomates cherry con crema de Burrata, aceite de albahaca y virutas de Parmesano

Bucatini alla Carbonara
Bucatinis al estilo romano con crema de huevo, guanciale de cerdo, queso pecorino,parmesano y pimienta negra

Spaghetti alle Vongole
Espaguettis con almejas salteadas con ajo, vino blanco, aceite de chili y perejill

Rigatoni con Ragú Napoletano
Macarrones con salsa de Tomate y Queso Parmesano

Fusilli con Pesto Genovese
Espirales con salsa pesto (albahaca,piñones,parmesano y aceite de oliva) al estilo de Genova

Risotto alla Milanese con Butifarra
Arroz cremoso con aceite de azafrán y butifarra de ternera con parmesano y mantequilla

Risotto con Tartufo é Pomodoro seccho (mínimo 2 personas)
Risotto de setas Porcini y gambas con cremoso de mantequilla biológica y Parmesano

Tagliata di Manzo ai Ferri
Entrecotte de ternera (±250g) a la plancha con rúcula fresca, tomates cherry, virutas de parmesano y vinagreta balsámica Módena

Milanese di Vitello
Milanesa de ternera con chips de patatas caseras

Frittura di gamberi e calamari
Fritura de gambas y calamares con ensalada variada

Calamari Grigliati con contorno di insalata
Calamares a la plancha con guarnición de ensalada mixta

Pizzas:
Margherita
Tomate,mozzarella,aceite oliva y albahaca fresca

Capricciosa
Tomate,mozzarella,Jamon Dulce,olivas negras,alcachofa,champiñones,aceite oliva y albahaca fresca

Cuattro staggioni
Tomate,mozzarella,Jamón dulce,olivas negras,salami napolitano,alcachofas,aceite oliva y albahaca fresca

Carretiera
Provola ahumada,butifarra fresca,friarielli,aceite oliva y albahaca fresca

Alice
Tomate,mozzarella,atún,cebolla roja,olivas negras,anchoas,orégano,aceite oliva y albahaca fresca

Vegetariana
Tomate,mozzarella,pimientos,verduras de temporada,berenjena,champiñones, aceite oliva y albahaca fresca

Diabla
Tomate,mozzarella,salami napoletano picante,aceite oliva y albahaca

Lattona
Nata,mozzarella,provola ahumada,gorgonzola,queso de cabra

Capra e bacon
Mozzarella,tomatitos cherry,bacon,queso de cabra,chili,aceite oliva y albahaca

Bella Italia
Ricotta,espinacas frescas,tomatitos cherry,parmesano,aceite oliva y albahaca

Senza Nome
Funghi porcini,mozzarella bufala,botifarra,cebolla,aceite oliva y albahaca

Pizza calzone
Ricotta,mozzarella,salami,jamón dulce,aceite oliva y albahaca

Bufalina
Tomate,mozzarella de búfala,parmesano

Pizza al filetto
Provola ahumada,cherry's,jamón parma,aceite oliva

Noe
Mozzarella,gorgonzola,pera,uva,aceite oliva,parmesano y albahaca

Napoli
Tomate,mozzarella,anchoas,olivas negras,alcaparras,aceite oliva y albahaca

Caprese
Tomate de ensalada,mozzarella de búfala,orégano,aceite oliva y albahaca

Siciliana
Tomate,provola ahumada,berenjena,parmesano,aceite y albahaca

Prosciutto e funghi
Tomate,mozzarella,jamón dulce,champiñones,aceite y albahaca

Italiana
Pimiento rojo,pimiento verde,butifarra,mozzarella,cebolla,aceite oliva y albahaca

Carnívora
Mozzarella,jamón york,guanciale,bacon,chorizo picante,salami napolitano,aceite y albahaca

Rica
Mozzarella de búfala,Rúcula,Jamón Parma,parmesano, cherry's,aceite oliva,albahaca

Marinara
Tomate,tomate cherry,orégano,aceite de ajo,albahaca

Mimosa
Mozzarella,nata,jamón dulce,maíz dulce

Suina
Mozzarella,frankfurt,jamón dulce,aceite oliva,albahaca

Senza nome 2
Pesto de pistacho,mozzarella búfala,butifarra y pistacho molido

Senza nome 3
Pesto de pistacho,mortadella bologna y provola

***

Un postre por persona a elegir entre:
Tiramisú della Casa
Mascarpone, café, bizcochitos y crema

Cannolo Siciliano
Canelón de masa crujiente relleno de ricotta y virutas de chocolate

Babà au Rum Napoletano
Bizcocho alicorado con ron y con nata fresca i frutos rojos.

Pannacotta
Flan de nata cocida con frutos rojos, caramelo o chocolate

Sbiciolata de Nutella
Pastel crujiente relleno de Nutella

***

Una bebida por persona a elegir entre:
Copa de vino, caña, refresco o agua
Botella de lambrusco cada dos personas (para las opciones premium).
***

Condiciones


Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite de un cupón para 2 personas. Puedes regalar 1 adicional.
Es necesario consultar disponiblidad y reservar en línea lo antes posible. Descubra como realizar su reserva aquí. Cancelaciones con 2 horas de antelación.
Precio original verificado el 15/04/2019.
Condiciones generales

Sobre Vulcanus


Vulcanus es un restaurante especializado en la cocina italiana que está ubicado en la calle d'Entença, Barcelona. Ofrece una amplia carta de pizzas y platos típicos como bucatini, rigatoni, fusili con pesto genovese, risottos, milanesa de ternera, frituras y calamares a la plancha, entre otros.

Vulcanus

Restaurante, Restaurante italiano
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