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Torreblanca

Menú degustación para 2 con entrantes, principal, postre y botella de vino o bebida en Torreblanca

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Principal a elegir entre arroz meloso con langostinos, tacos de bacalao, lomitos de lubina, tournedó de lomo ibérico o Tataky de ternera

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En resumen

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  • Tipo de comida: degustación de 7 platos
  • Qué incluye: degustación de entrantes, principal, postre y botella de vino o bebida

  • Degustación de entrantes para cada dos personas:
    • Aperitivo sugerencia del chef
    • Ensalada de tomate y ventresca
    • Arenque marinado con algas y mango
    • Degustación de croquetas caseras
    • Din sun relleno de rabo estofado
  • Principal por persona (todos los comensales deberán escoger el mismo):
    • Arroz meloso con langostinos
    • Tacos de bacalao con crema de calabaza y guisantes
    • Lomitos de lubina con cítricos en texturas
    • Tournedó de lomo ibérico con aromas del campo
    • Tataky de ternera macerada
  • Postre por persona: sugerencia del chef

  • Bebida a elegir entre:
    • Botella de vino para cada dos personas
    • Bebida por persona a elegir entre refresco, cerveza o agua

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Condiciones

Validez: hasta el 26.01.2020.
Límite: de un cupón para 2 personas.
Reservas: comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 24 horas de antelación.
Información adicional: Fechas excluidas: 24, 25 y 31 de diciembre y festivos.
Condiciones generales

Sobre Torreblanca

El restaurante Torreblanca reúne tranquilidad, naturaleza, descanso y una gastronomía elaborada. Situado en la localidad de Guadarrama, junto a los pies de su Parque Nacional, permite disfrutar del paisaje que le rodea a la vez que se degustan sus platos. Tradición e innovación se cogen de la mano para elaborar platos donde la materia prima es de una gran calidad. Cabe destacar platos como el foie mi-cuit relleno de membrillo con gelatina de cubalibre, el katasuo de atún, toro con lima, soja y confitura de tomate o el ravioli relleno de pato con boletus y su salsa.

Torreblanca

Restaurante, Restaurante español
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