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De entrante se puede elegir entre salmorejo cordobés, berenjenas en tempura y ensaladilla rusa
Menú fusión primavera para 2 personas.
Restaurante localizado en la Plaza Mayor de la ciudad de Madrid. Especializado en cocina fusión mediterránea e internacional, cuenta con una amplia oferta gastronómica que incluye variados platos que van desde salmorejo de mora con nube de queso mascarpone, ensaladilla rusa con camarones fritos y croquetas caseras de boletus y trufa, hasta salmón al aroma de ajo negro, Bao de ternera y carpaccio de pez mantequilla, entre otros; dispone a su vez de terraza propia con vista a la Plaza Mayor.