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Ocean

C/ Pacífico, 44, Málaga

Menú "Luxury" para 2 o 4 con aperitivo, entrante, principal, postre y botella de vino en Ocean

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Una oferta gastronómica basada en una fusión mediterránea y oriental, que harán experimentar nuevos sabores y sensaciones.

Acerca de esta oferta

Disponibilidad Reserva Aquí

  • Tipo de comida: internacional

  • Qué incluye: menú “Luxury” para 2 o 4 personas con aperitivo, dos entrantes, dos principales, dos postres y botella de vino o cuatro bebidas

Menú
Un aperitivo de bienvenida por persona
***

Un entrante por persona a elegir entre:

Ensalada de langostinos en tempura, setas shiitake estofadas y salsa de chile chipotle
Ensalada César con cubos de pan tostado, dados de bacon, copos de parmesano, salsa de la casa y elección entre pollo plancha o crunch
Crema de hortalizas de la huerta
Ensaladilla rusa: Con ventresca de atún, langostinos y mayonesa de AOVE
Porra Antequerana: con crunch de jamón serrano, huevo y AOVE
Carpaccio de Ternera: con AOVE y espuma de parmesano
Patatas bravas con espuma de Kimchi y hebras de Guindilla
Finger de Langostino: con salsa sweet chili casera
Croquetas caseras de carrillera: con mahonesa en su jugo
Pan bao black: relleno de cerdo a baja temperatura al estilo nikkei, mahonesa japo, rúcula y cebolla frita.
Nachos mexicanos con boloñesa, cheddar, jalapeños y mozzarella

Un principal por persona a elegir entre:

Risotto de pollo campero y setas, con crujiente de parmesano

Parrillada de Verduras con lascas de parmesano y aceite de trufa

Taco de Presa Ibérica con chimichurri de la casa y patatas babys salteadas al tomillo

Taco de Salmón marinado en soja y sésamo sobre cama de verduras

Corvina con costra semipicante sobre trigo ras al hanut y verduritas

Pechuga de Pollo marinada con hierbas del campo y acompañada de patatas gajo

Wok de verduras con noddles y langostinos y nuestra salsa especial de ostras

La mejor selección de pizzas caseras:
Queso de cabra, tomate cherry, cebolla morada y rúcula
Mozzarella, pollo, parmesano y aceite de trufa

Base italiana con salsa al gusto (boloñesa, carbonara, pesto o queso azul):
Sorrisi ficho e fromagio di cabra
Rigatoni
Tagliatelle

***

Un postre por persona a elegir entre:

New York Cheese Cake con mermelada de mango sabor a Málaga

Semi Frío de yogur con chocolate blanco e interior de pasión

Arcoíris de frutas de temporada 

Brownie de Chocolate con sopa de vainilla y helado de avellanas  

Sorbete de mojito con gelé de ron Negrita y granizado de hierbabuena

***

Una botella de vino blanco, tinto o rosado de la casa o dos bebidas por persona a elegir entre:
Refresco.
Cerveza de barril.
Agua.
***

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Condiciones

No se admiten cancelaciones. Canje online a través de la herramienta de reservas comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Validez: 6 meses desde la fecha de compra. Ver las Condiciones generales

Sobre Ocean

Situado en el interior del hotel Vincci Málaga 4*, se encuentra el restaurante Ocean, un establecimiento especializado en cocina de autor y en platos de temporada. Su ubicación, en segunda línea de playa, a escasos metros del paseo marítimo de Antonio Banderas y la playa, lo convierte en un lugar para disfrutar de veladas especiales que además cuenta con una zona de terraza lounge.

Como hotel, dispone de 105 habitaciones totalmente equipadas con opción de vistas al mar, bar lounge, room star y salones para eventos. Además cuenta con parking propio.